Многие люди испытывают сильную тягу к сладкому и хотят от нее избавиться. Однако сделать это не так просто, как кажется, т. к. зависимость от сладкой пищи сравнима с наркотической.
Углеводы являются необходимой частью рациона, они служат важнейшим источником энергии. Сложные углеводы в кишечнике преобразуются в глюкозу – простой моносахарид. Этот процесс занимает определенное время, поэтому сложные углеводы обеспечивают длительное чувство сытости. Употребление пищи с простыми углеводами максимально быстро повышает запас энергии, однако эффект будет кратковременным.
При употреблении продуктов, содержащих сахар, в головном мозге происходит выброс эндорфинов – гормонов удовольствия. Часто именно дефицит этих гормонов является причиной неутолимой тяги к сладкому. Проблема также может развиваться из-за неправильного питания и нехватки определенных полезных веществ.
В некоторых случаях тяга к сладостям говорит о развитии каких-либо заболеваний. Поэтому, если данная проблема не проходит длительное время, рекомендуется пройти медицинское обследование. Ниже приведены советы, которые помогут побороть тягу к сладкому.
Пейте больше жидкости
Иногда бывает, что мы путаем чувства жажды и голода. При нехватке воды в организме в мозг поступает сигнал, который может быть истолкован неправильно. Это нередко становится причиной тяги к простым углеводам, т. е. к сладкому.
Читать: Можно ли есть огурцы со сметаной
Чтобы избежать данной проблемы, не забывайте о необходимости пить не менее 1 л воды в сутки. Кроме того, попробуйте выпить несладкий чай или стакан воды перед приемом пищи. Если спустя 20 мин чувство голода прошло, значит, вы испытывали жажду. Частое использование этого способа значительно снизит тягу к сладостям.
Не голодайте
Постоянный голод в течение дня приводит к перееданию в вечернее время. Поскольку сладкое является самым быстрым способом восполнить нехватку энергетических ресурсов, в первую очередь, возникает желание есть именно такую пищу.
При недоедании снижается уровень глюкозы. Организм пытается быстро нормализовать ее концентрацию при помощи употребления сахаросодержащих продуктов. Нельзя допускать сильное падение уровня глюкозы, иначе тяга к сладкому будет только усиливаться.
Не перекусывайте сладостями
В течение дня часто возникает желание что-нибудь перекусить, и это нормально. Однако большинство людей в качестве дополнительного источника энергии предпочитает именно сладкое. Постоянное употребление сладостей в качестве перекуса может усиливать тягу к такой пище, и становится причиной формирования зависимости.
Следует отказаться от вредных перекусов (пирожных, конфет и т. д.), заменив их на полезные (орехи, фрукты, овощи). При возникновении тяги к сладкому, просто съешьте немного ягод, сухофруктов, орехов или других полезных продуктов.
Употребляйте больше белковой пищи
Навязчивое желание есть сладости часто является следствием нерегулярного и неправильного питания. Важно каждый день употреблять достаточное количество белков, жиров и углеводов.
Нехватка белка в рационе нередко приводит к сильному желанию есть сладкое. Для восполнения дефицита белка рекомендуется есть сыр, мясо птицы, красное мясо и бобы. Эти продукты утолят надолго голод.
Занимайтесь спортом
Сладости, особенно шоколад, вызывают сильное повышение уровня гормонов удовольствия в организме. Они кратковременно улучшают работоспособность, настроение и работу головного мозга.
Однако есть другой, гораздо более полезный способ нормализовать настроение – физические упражнения. Спортивные занятия увеличивают выработку гормонов удовольствия без вреда для здоровья. Эффективны любые виды спорта: езда на велосипеде, плавание, пробежки и даже простые прогулки. При возникновении голода после тренировки рекомендуется есть пищу, богатую белком или сложными углеводами.
Постарайтесь снизить общий уровень стресса
Постоянные нервные переживания приводят к снижению концентрации гормонов счастья в организме. Это, в свою очередь, вызывает тягу к сладкому. Поэтому не стоит зацикливаться на негативных мыслях. Если вас что-то сильно беспокоит, постарайтесь найти решение этой проблемы, а не заедать ее конфетами.
Таким образом, побороть тягу к сладкому можно путем изменения рациона питания, употребления достаточного количества жидкости и регулярной физической активностью. Старайтесь есть больше белковой пищи, меньше нервничайте, избегайте длительных перерывов между приемами пищи и откажитесь от перекусов сладостями.
