У большинства фруктов зернышки выбрасывают, даже не задумываясь о том, какое влияние они способны оказывать на здоровье. При угощении гранатом косточки невозможно обойти вниманием: очень уж их много.
Ученые призывают не спешить выбрасывать все это богатство (хотя рубиновая сочная мякоть, конечно, намного аппетитнее). Дело в том, что косточки граната не уступают мякоти фрукта по ценным веществам и свойствам. Главное — знать правила их употребления и сферы, в которых они могут быть полезны.
Польза и вред косточек граната для кишечника
По мнению специалистов, для выраженной пользы для кишечника гранатовые косточки следует тщательно разжевывать. Пара проглоченных целиком не принесет вреда, но лучше, чтобы этот продукт был измельчен.
Для измельчения косточки просушивают в духовке, превращают в порошок в кофемолке и употребляют, запивая глотком воды. А еще вкусно их измельченными добавлять в выпечку, например, в песочное печенье.
Читать: Польза настойки зеленых грецких орехов
Употребление гранатовых косточек обеспечит не только кишечнику, но и всему ЖКТ мощный «чистящий» эффект, вывод застарелых шлаков и токсинов. Очищающее действие создается не только неперевариваемыми пищевыми волокнами, но и содержащимися в продукте органическими кислотами.
Кроме того, косточки граната полезны для кишечника свойствами:
- улучшать микрофлору, действуя как пребиотик;
- действовать как противовоспалительное;
- подавлять гнилостные и процессы брожения.
Гранат и его косточки — первый фрукт для лечения диареи, поскольку в нем очень высокое содержание танинов.
Косточки граната категорически нельзя употреблять при:
- запорах;
- диспепсии кишечника;
- язвенной болезни кишечника;
- геморрое.
Польза и вред граната с косточками для женщин
Новинка на фруктовом рынке бескосточковые гранаты на самом деле не лишены сердцевины зернышек, но косточки продукта настолько мягкие, что при угощении фруктом почти незаметны. Диетологи рекомендуют женщинам выбирать именно такие сорта, если хочется съесть гранат вместе с косточками. Гранат с косточками — драгоценный кладезь витаминов (А, Е), йода, крахмала и фосфора. Регулярное употребление продукта способствует:
- уменьшению менструальных болей;
- снижению риска онкологических заболеваний груди;
- общему улучшению обмена веществ (в том числе липидного).
Читать: Польза граната для беременных женщин
Примечательно, что из косточек граната добывают ценное масло, применяющееся и в косметологии. Фрукт, съедаемый вместе с зернышками, может:
- выровнять цвет лица;
- уменьшить следы возраста на коже (морщины, пигментные пятна);
- ускорить рост волос, сделать их более крепкими и шелковистыми.
Важно отметить, что жесткие косточки граната при пережевывании способны повредить зубную эмаль и могут усугубить состояние, если у женщины болезненные десна.
Польза и вред граната с косточками для мужчин
Этот роскошный рубиновый плод вместе с косточками — отличный источник йода, который в организме мужчины не только оздоравливает щитовидную железу, но и косвенно участвует в выработке тестостерона.
Читать: Польза и вред перегородки граната
Гранат также активирует синтез гемоглобина. Высокий уровень гемоглобина ученые называют одним из обязательных условий хорошей потенции. Кроме того, этот плод способствует:
- профилактике и лечению простатита;
- нормальной работе мочевыделительной системы;
- выработке ферментов, понижающих тягу к никотину и алкоголю.
Иногда угощаясь гранатом с косточками, мужчина может заметить, как повышаются работоспособность и физическая выносливость. Тренировки и насыщенная протеинами диета при регулярном употреблении продукта дают намного лучший результат в плане роста мышечной массы.
Но, если в состоянии организма мужчины есть такая особенность, как повышенная свертываемость крови, то от употребления граната с косточками придется отказаться.
