Физалис (золотая ягода) отличается сладковатым вкусом и множеством полезных свойств. Плоды данного растения часто применяются для изготовления джемов, соусов и салатов. Они положительно влияют на органы зрения, сердечно-сосудистую и иммунную системы, а также нормализуют обмен веществ.
Золотая ягода характеризуется богатым химическим составом. Данный продукт включает в себя витамины С, В, А, Е, К, РР, полезные жирные кислоты, железо, магний, калий, цинк, селен, медь, марганец, кальций, фосфор и другие минералы. Употребление физалиса снижает вероятность развития гипертонии, атеросклероза, сахарного диабета и других опасных заболеваний. Помимо этого, данный продукт обладает следующими полезными свойствами:
- Способствует быстрой регенерации тканей. Полезные вещества, содержащиеся в золотой ягоде, стимулируют выработку коллагена. Физалис обладает ярко выраженными антиоксилительными свойствами, что также полезно для эффективного заживления ран.
Читать: Творог: польза и вред для мужчин
- Подавляет воспалительные процессы. Этот продукт характеризуется противовоспалительным действием, поэтому его используют в народной медицине для лечения ХОБЛ, гломерулонефрита и пиелонефрита.
- Предупреждает развитие раковых опухолей. Золотая ягода включает в себя ананолиды, замедляющие скорость образования и развития злокачественных новообразований.
- Усиливает иммунитет. Благодаря высокому содержанию витамина С физалис эффективно повышает сопротивляемость иммунной системы вирусным инфекциям.
- Предупреждает фиброз в печени. Данный продукт включает в себя флавоноиды, которые минимизируют вероятность развития фиброза в печени, а также облегчают состояние при данной патологии.
- Поддерживает здоровье сердечной мышцы и сосудов. Витамины группы В, содержащиеся в физалисе, снижают вероятность развития сердечной недостаточности, ишемической болезни сердца и аритмии.
- Облегчает течение инфекционных заболеваний. Золотая ягода часто используется в нетрадиционной медицине для лечения гриппа и ларингита. Настойки на основе этого продукта снижают выраженность симптомов при различных инфекционных заболеваниях.
- Способствует активной умственной деятельности. Антиоксиданты, содержащиеся в данных плодах, минимизируют последствия окислительного стресса, а также препятствуют развитию болезни Альцгеймера и деменции.
Читать: Польза фиников утром натощак
- Улучшает зрение. Физалис содержит значительное количество витамина А, повышающего остроту зрения, а также снижающего риск развития катаракты, ночной слепоты и дегенерации желтого пятна.
- Способствует похудению. Употребление данного продукта положительно влияет на метаболизм, работу органов ЖКТ, а также способствует сжиганию жира.
Таким образом, физалис полезен для глаз, сердца, печени и головного мозга. Он насыщает организм витаминами, облегчает течение различных инфекционных заболеваний, а также препятствует злокачественному перерождению клеток и снижает выраженность воспалительных процессов.
