Соевое молоко считается отличной альтернативой коровьему. Его рекомендуется включать в рацион людям, страдающим от непереносимости лактозы. Данный продукт имеет как положительные, так и отрицательные свойства.
В химический состав соевого молока входят витамины C , E , D и группы B (кроме B 4 и B 5), а также минеральные вещества, такие как кальций, медь, железо, селен, натрий, калий. Продукт обладает достаточно низкой калорийностью, которая составляет 45 ккал.
Этот напиток характеризуется следующими полезными свойствами:
- Препятствует возникновению гормональных сбоев и поддерживает здоровье женской репродуктивной системы. Соевое молоко стабилизирует работу щитовидной железы. Также оно ослабляет симптомы ПМС и повышает сексуальное влечение.
Читать: Полезен ли лимон для желудка
- Нормализует обмен веществ. Продукт предотвращает отложение жиров, что делает его полезным при похудении. Напиток быстро утоляет чувство голода.
- Укрепляет костную ткань. Соевое молоко снижает вероятность развития остеопороза. Кроме того, оно ускоряет заживление переломов и минимизирует риск деформации суставов.
- Поддерживает здоровье кожного покрова. Напиток улучшает цвет лица, позволяет избавиться от сухости и шелушения кожи. Соевое молоко имеет отбеливающий эффект и препятствует возникновению нарушений пигментации.
- Стимулирует набор мышечной массы. Продукт повышает выносливость, ускоряет восстановление после чрезмерных физических нагрузок.
- Замедляет процессы старения. Соевое молоко помогает устранить морщины и предупреждает их возникновение. Оно также способствует укреплению памяти, уменьшая вероятность развития болезни Альцгеймера.
- Повышает эластичность сердечной мышцы. Данный напиток полезен при аритмии, так как нормализует ЧСС. Кроме того, соевое молоко благотворно воздействует на кровообращение и кроветворение.
- Положительно влияет на мужскую репродуктивную систему. Продукт способствует повышению качества семенной жидкости. Он снижает риск возникновения простатита. Употребление напитка благоприятно сказывается на половом влечении.
- Ослабляет симптоматику при гастрите с повышенной кислотностью и способствует выздоровлению. Соевое молоко нормализует работу ЖКТ, стимулирует заживление слизистых оболочек. Кроме того, оно ослабляет воспаление.
- Уменьшает износ сосудов. Напиток способствует расширению сосудов и повышению упругости сосудистых стенок. Также он понижает уровень холестерина в крови, предотвращая возникновение тромбов.
Соевое молоко полезно для организма, но только при строгом соблюдении суточной нормы. Данный продукт может понижать усвояемость железа, цинка и кальция. Кроме того, при чрезмерном употреблении он негативно влияет на гормональный фон и потенцию.