Зависимость от сладкого – актуальная проблема для современного общества. Многие люди осознают вред бесконтрольного употребления сладостей, однако не могут заставить себя отказаться от такой пищи.
Существует множество причин тяги к сладкой пище: дефицит определенных полезных элементов, хронический стресс, нехватка энергии и развитие некоторых заболеваний. Если желание есть сладости становится навязчивым, и вы никак не можете от него избавиться, следует обследоваться у врача для исключения серьезных проблем со здоровьем.
В большинстве случаев тяга к сладкому вызвана приливом дофамина, который возникает при употреблении такой пищи. Многие люди едят сладкую пищу для поднятия настроения и борьбы со стрессом. Однако эффект от употребления сахара длится недолго. Он сменяется голодом и еще большим желанием есть сладкое.
Основная опасность употребление сладкой пищи – риск развития ожирения и сахарного диабета, однако могут быть и другие последствия. Постоянное употребление сладостей формирует зависимость: человек неосознанно стремится повторить те приятные ощущения, которые приносит повышение уровня дофамина. Бороться с зависимостью от сладкого очень непросто.
Ниже мы рассмотрим несколько советов, которые помогут уменьшить навязчивое желание есть сладкие продукты.
Пейте больше жидкости в течение дня
Для поддержания оптимального водного баланса здоровому взрослому человеку следует пить не меньше 1 литра чистой воды в сутки. Рекомендуют употреблять именно обычную воду или несладкую минеральную. Следует учитывать, что спортивные занятия и жаркие погодные условия увеличивают потребность организма в жидкости.
Читать: Польза ржаного хлеба на закваске
При возникновении сильной тяги к сладкой и вредной пище попробуйте сразу же выпить стакан воды. Это восполнит нехватку жидкости и снизит голод.
Питайтесь регулярно и избегайте голодания
Старайтесь соблюдать систему в своем питании. Важно полноценно есть 3 раза в день, причем не стоит отказываться от завтрака или есть мало на обед, а затем объедаться вечером. Все это сильно вредит обмену веществ и провоцирует тягу к сладостям.
Также не стоит садиться на жесткие диеты и отказываться от ужина. Избегайте незапланированных перекусов, особенно перед сном. Если вы чувствуете, что хочется чего-нибудь сладкого, то лучше съешьте фрукты, несладкий йогурт или другие полезные угощения.
Обогатите свой рацион белками, сложными углеводами и клетчаткой
Несбалансированный рацион питания часто приводит к появлению пристрастия к сладкой пище. Чтобы снизить тягу к сладкому, рекомендуется увеличить потребление белковой пищи. Белки подавляют аппетит, обеспечивают чувство сытости на длительный промежуток времени и способствуют снижению веса. Следует потреблять около 1,5 г белка на килограмм массы тела.
Также рекомендуется есть больше сложных углеводов. Они не вызывают резкого повышения глюкозы в крови и обеспечивают длительное чувство сытости. Популярными источниками сложных углеводов являются некоторые фрукты, овощи, цельнозерновые мучные изделия.
Кроме того, важно не забывать о достаточном потреблении пищевых волокон. Рацион взрослого человек должен включать не менее 30 г клетчатки в сутки. Пищевые волокна продлевают чувство сытости после еды и снижают тягу к сладостям.
Используйте натуральные заменители сахара
Существует множество заменителей сахара, однако далеко не все из них полезны и безопасны. Популярным является сироп цикория, который имеет сладкий вкус из-за инулина в его составе. Инулин входит в состав корня цикория, из которого и производят данный сироп. 100 г сиропа цикория включает в себя всего 5 г сахара.
Читать: Белевская пастила: польза и вред
Кроме того, можно использовать ксилит и эритрит. Это натуральные сахарозаменители, которые производят из фруктов и овощей.
Старайтесь высыпаться
Нехватка качественного ночного сна усиливает выработку грелина (гормона голода) и снижает синтез лептина (гормона сытости). В результате возникает сильная тяга к простым углеводам (сладкому, мучному), т. к. они являются наиболее быстрым источником энергии. Важно спать не менее 7-8 часов каждый день.
Итак, чтобы снизить тягу к сладким продуктам, рекомендуется следить за объемом потребляемой жидкости в течение дня, избегать голодания и стараться есть в одно и то же время. Кроме того, важно высыпаться, обогатить рацион сложными углеводами, белками и клетчаткой. Также можно использовать натуральные заменители сахара.
