В старину грецкий орех также называли царским за его высокие вкусовые, питательные и целебные качества. Сегодня ученые подтверждают исключительность продукта: по содержанию йода, калия и фосфора он превосходит все другие орехи.
Диетологи уверяют, что грецкие орешки полезны в любом виде. Особенно интересны некоторые их сочетания с другими продуктами, о которых и пойдет далее речь. Также, раскрывая суть ценности царских орехов, невозможно пропустить особенности применения в народной медицине их недозрелых плодов.
Польза и вред кураги с изюмом, грецкими орехами и медом
Пропорции в указанной смеси определяются вкусовыми предпочтениями. Лучшие сопровождающие лакомство напитки — зеленый чай, каркаде, иван-чай.
Несмотря на высокую калорийность смеси на 100 г (если взять пропорции по 1 части) — 366 ккал, она разрешена даже худеющим за счет свойств:
- надолго утолять чувство голода;
- улучшать функции почек (действуя как мочегонное);
- обеспечивать прилив физической энергии;
- понижать уровень стресса (естественный при строгих ограничениях в рационе);
- нейтрализовать и выводить из организма токсины.
Читать: Польза перегородок грецких орехов в народной медицине
Орехи, мед и сухофрукты — классика, рекомендуемая диетологами при болезнях сердца и общем ослаблении организма (например, после долгой, тяжелой простуды или ОРВИ).
Лакомство полезно тем, кто живет в неблагоприятной экологии. При сахарном диабете эту аппетитную смесь можно употреблять с разрешения врача.
Польза и вред меда с лимоном, грецким орехом и курагой
Золотисто-рыжая смесь с добавлением орехов превосходит многие известные искусственные средства, созданные для заботы о женских молодости и красоте.
Биологически активные вещества кураги усиливают выработку коллагена. Эфирные масла цитрусовых как антиоксиданты затормаживают процессы старения. Мед способствует улучшению цвета лица. Полиненасыщенные жирные кислоты ореха превращают в крепкий шелк волосы.
А для мужчины все указанные ингредиенты хороши свойством стимулировать выработку тестостерона, ответственного за физическую силу и интимное здоровье.
Читать: Польза и вред граната для организма человека
Обоим полам это лакомство полезно при гриппе и простуде для:
- уменьшения боли, отечности горла;
- облегчения дыхания;
- предупреждения жара и лихорадки;
- профилактики осложнений на внутренние органы.
Однако смесь вредна при гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка.
Польза и вред зеленых грецких орехов с медом
В чистом виде зеленые грецкие орехи очень горчат из-за рекордного для всех растений содержания йода. Добавление мед позволяет чуть улучшить вкус, но все равно это целебное средство употребляют понемногу (часто пьют отделившуюся от смеси жидкость).
Зеленые орехи с медом полезны для иммунитета, так как витамина С в незрелых орешках в 50 раз больше, чем в лимонах и в 9 раз больше, чем в черной смородине. Мед насыщен фитонцидами.
Читать: Польза грецких орехов натощак
Обычно такая смесь «назначается» как средство:
- противовоспалительное;
- противоопухолевое;
- регенерирующее;
- антибактериальное.
Молочной спелости орешки с медом также исключительно полезны для следующих целей:
- профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы, вырабатывающей ряд гормонов и регулирующей кальциевый обмен;
- предупреждения катаракты;
- оздоровления репродуктивной системы, включая лечение фиброаденомы матки;
- чистки сосудов от холестериновых отложений, что также сочетается с повышением прочности и эластичности их стенок.
Употреблять данное средство народной медицины запрещено при склонности к тромбообразованию.
