Цикорий – растение, о полезных свойствах которого давно известно. Он содержит инулин, органические кислоты, витамины группы В и витамин А, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества. В медицинских целях применяются все части растения – корень, стебель, цветки.
Польза и вред цикория для печени
Цикорий обладает гепатопротекторным действием благодаря смолам и эфирным маслам в своем составе. Полезные вещества продукта позволяют защитить клетки печени от влияния вредных веществ. К другим положительным свойствам цикория можно отнести:
- Инулин в составе цикория способствует улучшению оттока желчи.
- Улучшается состав микрофлоры кишечника, что положительно сказывается на пищеварении.
- Цикорий борется с воспалением, поэтому используется при гепатитах.
- Растение оказывает укрепляющее действие на сосуды всего организма, в том числе на печеночные. Такой эффект достигается за счет имеющейся в составе аскорбиновой кислоты.
- Цикорий активирует работу системы иммунитета. Этот эффект полезен не только для печени, но и для всего организма.
Читать: Лечебные свойства, польза и вред расторопши
Несмотря на полезные свойства, растение способно нанести вред. В первую очередь, у человека может развиться аллергическая реакция. Кроме того, врачи не рекомендуют цикорий при гастрите, язве желудка и 12-перстной кишки, варикозном расширении вен нижних конечностей, пищевода, малого таза и прямой кишки. С осторожностью употребляют продукт при патологиях сердца и сосудов.
Во время приема цикория на начальных этапах может возникать диспепсия – тошнота, нарушения стула, повышенное газообразование. Но это явление временное, работа органов пищеварения в скором времени восстанавливается.
Польза и вред цикория при гипертонии
Польза цикория при повышенном артериальном давлении заключается в его сосудорасширяющем действии, благодаря чему давление понижается. Также растение укрепляет сами сосуды, поскольку в нем содержится аскорбиновая кислота. Содержащийся в продукте калий укрепляет сердце.
Цикорий оказывает успокоительное действие на человека, активирует метаболизм. Растение также улучшает работу почек, которые являются органами-мишенями при гипертонии.
Читать: Польза перекиси водорода для мужчин
Вред цикория при артериальной гипертонии заключается в его способности усиливать аппетит, что может повышать массу тела. Ожирение при гипертонии – фактор риска осложнений данной патологии.
Польза и вред цикория при подагре
Полезные компоненты цикория улучшают метаболизм мочевой кислоты, уменьшают выраженность воспалительного процесса при подагре. Витамины оказывают укрепляющее действие на суставы, которые поражаются при данном заболевании.
Вещество цикорин обладает мочегонным эффектом, лактуцин положительно влияет не только на обмен мочевой кислоты.
Читать: Польза свежевыжатого сока моркови и свеклы
Цикорий рекомендован при подагре в небольших количествах. Если игнорировать это правило, то можно вызвать обострение патологии из-за содержащихся в растении солей щавелевой кислоты.
Остальные противопоказания и вред цикория не отличаются от таковых при других заболеваниях. Если имеются тяжелые патологии сосудов, варикозное расширение вен, гастрит или язвенная болезнь, следует отказаться от употребления данного растения. Также оно противопоказано при наличии на него аллергии.
Подытоживая, важно отметить, что цикорий положительно влияет на организм человека при различных заболеваниях, но только при рациональном употреблении. Имеются противопоказания к его применению, поэтому перед использованием важно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать вреда для организма.
