Польза и вред сухарей и сухариков из хлеба

сухарики из хлеба польза

Сухари представляют собой повторно запеченные куски хлебобулочных изделий. Повторная термообработка производится с целью увеличения срока годности продукта без ущерба его качеству.

Данный продукт включает в себя витамины Е, А, РР, В, пищевые волокна, крахмал, молибден, кальций, медь, селен, железо, калий, цинк, йод, магний, кобальт и фосфор. Сухари при умеренном употреблении положительно влияют на метаболизм, пищеварительную, нервную, иммунную и сердечно-сосудистую системы.

Польза и вред сухариков из черного хлеба при похудении

Диетологи часто рекомендуют свои пациентам заменить свежий хлеб ржаными сухариками. Этот продукт легче переваривается, надолго насыщает организм энергией и улучшает работу кишечника. При высушивании структура хлеба изменяется, в результате чего он лучше усваивается в организме. Наиболее полезны для похудения сухари из черного хлеба с добавлением отрубей, т.к. они обладают сравнительно низкой калорийностью и содержат большое количество клетчатки.

Читать: Польза и вред ржаной муки

Следует учитывать, что злоупотребление данным продуктом чревато быстрым набором веса, раздражением стенок пищевода и запором. Также возможна непроходимость кишечника. Сухарики из ржаного хлеба характеризуются следующими противопоказаниями:

  • язвенная болезнь;
  • гастроэнтерит;
  • изжога;
  • состояние после оперативного вмешательства;
  • аллергия.

Не стоит употреблять сухари с добавлением сахара, т.к. они имеют крайне высокий гликемический индекс. Увлечение таким продуктом может способствовать возникновению и развитию сахарного диабета.

Польза и вред сухарей из черного хлеба для женщин

Такие сухари при регулярном умеренном их употреблении поддерживают здоровье кожи, ногтей и волос. Они также снижают вероятность возникновения или развития рака молочной железы.

Регулярное употребление этого продукта оказывает следующее положительное воздействие на организм женщины:

  • очищает органы ЖКТ от вредных веществ;
  • восполняет нехватку витаминов;
  • способствует похудению;
  • предупреждает анемию;
  • улучшает метаболизм;
  • поддерживает оптимальный сердечный ритм;
  • способствует нормальной работе нервной системы;
  • помогает при дисбактериозе;
  • предупреждает заболевания сердца и сосудов;
  • утоляет голод на длительное время;
  • предупреждает возникновение и развитие патологий пищеварительной системы;
  • способствует закреплению стула;
  • поддерживает правильную работу эндокринной системы.

Читать: Польза воды с медом и лимоном натощак

Сухари из черного хлеба без сахара и различных добавок можно есть при наличии сахарного диабета.

Данный продукт при неумеренном употреблении способствует ожирению и вызывает различные нарушения в работе органов ЖКТ. Ржаные сухари противопоказаны при наличии серьезных заболеваний пищеварительной системы, а также при болезнях печени и желчного пузыря.

Польза и вред сухариков из белого хлеба

Этот продукт надолго обеспечивает организм энергией, очищает органы ЖКТ от вредных веществ и помогает при атеросклерозе. Сухари из белого хлеба укрепляют здоровье ногтей, волос, суставов и мышц. При умеренном употреблении они оказывают следующее положительное влияние на здоровье:

  • способствуют пищеварению;
  • восполняют нехватку аминокислот;
  • укрепляют сердце;
  • помогают при депрессии, апатии и хронической усталости;
  • способствуют мозговой деятельности.

Сухарики из белого хлеба обладают достаточно высоким гликемическим индексом, поэтому их не рекомендуется есть при сахарном диабете. Чрезмерное употребление этого продукта может привести к запорам и кишечной непроходимости. Эти сухарики противопоказаны при наличии следующих проблем со здоровьем:

  • гастрит;
  • язвенная болезнь;
  • послеоперационный период.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: