Человечеству известно более 300 разновидностей мяты, но применяют только около 25 из них. Мята положительно влияет на работу пищеварительной, иммунной и нервной систем, а также обладает множеством полезных свойств.
В народной и официальной медицине чаще всего применяют перечную мяту. Она содержит эфирные масла: лимонен, ментон и ментол. Последний обеспечивает характерный аромат мяты и ее охлаждающие свойства. Кроме того, перечная мята включает в себя витамины группы В, С, органические кислоты, фитонциды, фосфор, магний, кальций, калий и другие минералы. Листья этого растения часто используют для приготовления лекарственных препаратов. В народной медицине их применяют при приготовлении чаев, настоек и отваров.
Эфирные масла концентрируются в соцветиях и листьях растения. Их широко используют не только в медицине, но и в пищевой промышленности. Мятное масло назначают для ингаляций. Мятная вода может помочь при рахите, золотухе и аллергии. Полезным является мятный чай, его положительное влияние на здоровье подтверждено множеством исследований. Ниже подробно рассмотрено влияние мяты на организм.
Улучшение памяти и концентрации внимания
Исследование, проведенное с участием 24 человек, доказало, что мята положительно влияет на когнитивные функции. Она улучшает концентрацию внимания, что положительно сказывается на работоспособности. Причем эффективно будет как употребление мяты внутрь, так и вдыхание ее паров.
Устранение симптомов аллергии
Перечная мята содержит розмариновую кислоту, которая снижает выраженность аллергии: ослабляет кашель, насморк, зуд в глазах. Это подтверждается исследованием с участием 29 человек, страдающих от поллиноза.
Читать: Хлеб Жито: польза
Участникам эксперимента добавляли в пищу экстракт розмариновой кислоты в течение 3 недель. В итоге у всех значительно ослабились симптомы аллергии.
Ускорение метаболизма и возможная помощь в похудении
Регулярное употребление мятного чая ускоряет течение обменных процессов, что способствует снижению веса. Кроме того, напиток имеет низкую калорийность. Научно доказано, что перечная мята подавляет аппетит.
Однако исследования, проведенные на мышах, показали, что мята может навредить при похудении. Грызуны, получавшие к пище добавку перечной мяты, постепенно набрали массу тела. Поэтому однозначно утверждать о пользе мяты при похудении сейчас не представляется возможным.
Снижение стресса и нормализация сна
Умеренное употребление мяты положительно влияет на функционирование нервной системы. Растение помогает избавиться от постоянной усталости, снижает уровень стресса и улучшает настроение. Мятный чай действует как натуральный миорелаксант, эффективно расслабляя организм. Этот напиток можно спокойно пить перед сном, т. к. он не содержит кофеин и помогает быстрее заснуть.
Облегчение носового дыхания
Рассматриваемое растение характеризуется противовоспалительным, противовирусным и антибактериальными действием. Мятный чай облегчает течение гайморита и ОРВИ.
Ментол, содержащийся в перечной мяте, положительно влияет на носовое дыхание. Вдыхание паров мяты улучшает процесс дыхания даже при сильной заложенности носовых пазух. Доказано, что употребление мятного чая внутрь также нормализует носовое дыхание.
Устранение головной боли
Содержащийся в мяте ментол ускоряет кровообращение, а также обеспечивает специфическое ощущение прохлады. Имеются научно доказанные данные, что за счет этого эффекта растение снижает выраженность головной боли.
Исследование с участием 35 человек показало, что нанесение масла мяты перечной на виски и лоб приводит к избавлению от головной боли примерно через 2 ч. Другое исследование доказало, что мятное масло имеет схожий эффект с Ацетаминофеном.
Улучшение здоровья кишечника
Употребление мяты снижает газообразование, облегчает вздутие живота. Данное растение положительно влияет на гладкие мышцы кишечника.
Читать: Компот из черешни: польза
Множество исследований подтверждает пользу мяты при синдроме раздраженного кишечника. Также доказано, что она ослабляет боль при различных хронических заболеваниях ЖКТ.
Возможный вред
Мята снижает артериальное давление, поэтому может навредить при гипотонии. Кроме того, она ухудшает выработку грудного молока, поэтому от данного продукта следует отказаться при кормлении грудью. На поздних сроках беременности мята также противопоказана: может спровоцировать выкидыш.
Итак, мята обладает большим количеством полезных свойств: помогает при головной боли, устраняет заложенность носа, ускоряет метаболизм, ослабляет симптомы аллергии, улучшает когнитивные функции, снижает уровень стресса и способствует засыпанию. Однако растение может нанести вред при пониженном давлении, беременности и кормлении грудью.