Все разновидности орехов содержат большое количество полезных веществ, что позволяет использовать их в народной медицине. В состав этих плодов входят различные антиоксиданты, полезные жирные кислоты, витамины группы В, аскорбиновая кислота, фосфор, магний, железо, цинк, аргинин и многие другие соединения.
Регулярное употребление орехов положительно влияет на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Включение этого продукта в ежедневный рацион является отличной профилактикой проблем с памятью, атеросклероза и гипертонии.
Несмотря на всю пользу орехов, это тяжелая для усвоения пища. Не стоит думать, что, чем больше плодов вы съедите, тем больше пользы получите. Наоборот, орехи стоит есть маленькими порциями в течение дня. Далее мы рассмотрим, в какое время суток лучше есть орехи.
Можно ли есть орехи на завтрак
Первая половина дня – идеальное время для употребления орехов. Эти плоды содержат множество питательных веществ и надолго восполняют запас энергии. Употребление орехов на завтрак обеспечит организм энергией на весь день.
Читать: Можно ли отруби на ночь
Вы можете сочетать орехи с другими продуктами. Плоды можно добавить в кашу или смузи. Кроме того, многие едят их в качестве второго завтрака совместно с кисломолочными продуктами (чаще всего ряженкой или йогуртом). Такой плотный завтрак надолго устраняет чувство голода, а также полезен для здоровья.
Следует учитывать, что кедровые и грецкие орехи лучше всего употреблять во второй половине дня. Это объясняется тем, что они содержат определенные полезные вещества, которые лучше всего усваиваются именно в послеобеденное время.
Польза употребления орехов в обед
Есть орехи днем особенно полезно тем, кто имеет интенсивные физические нагрузки. Вы можете сочетать орехи со многими продуктами, в т. ч. с мясной пищей. Чтобы избежать переедания, рекомендуется перед обедом разжевать несколько ядрышек кедровых орехов: это помогает снизить аппетит.
Есть орехи днем также полезно при отказе от мясных продуктов. Ореховые плоды содержат большое количество белка, различных незаменимых аминокислот и полезных жирных кислот.
Можно ли есть орехи на ночь
Считается, что лучшее время употребления орехов – до 15:00. Однако многие диетологи с этим не согласны. Они утверждают, что орехи могут быть полезны и во второй половине дня. Вечером не рекомендуется есть орехи как самостоятельный продукт, лучше их сочетать с овощами или фруктами. Также в вечернее время не стоит есть мясную пищу совместно с этими плодами.
Важно учитывать, что на ночь можно есть далеко не все разновидности орехов. Вечером полезно есть грецкие орехи, т. к. в них содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые лучше всего усваиваются именно в это время суток. Кедровые орехи также предпочтительнее всего есть в вечернее время, потому что они содержат ряд аминокислот и триптофан, которые способствуют активному синтезу мелатонина (гормона молодости) в ночное время.
Не стоит есть какие-либо орехи непосредственно перед отходом ко сну. Так они навредят органам ЖКТ, организм не сможет нормально усвоить полезные вещества. В вечернее время орехи лучше всего употреблять на ужин.
Какие орехи вредно есть на ночь
Все орехи относятся к высококалорийной пище, однако некоторые из них имеют очень высокую калорийность. Такие орехи не стоит есть на ночь, потому что они будут сильно нагружать органы пищеварительной системы, ухудшат качество сна и поспособствуют развитию ожирения. На ночь нельзя есть следующие виды орехов: пекан, фундук и бразильские.
Сколько орехов можно съесть за день
Суточная норма употребления орехов зависит от их разновидности. В среднем она обычно составляет около 30-40 г плодов в день. Если вы придерживаетесь диеты, то не ешьте более 15 г в сутки. При похудении недопустимо есть сладости с орехами, т. к. такие лакомства калорийны и практически не приносят пользы организму.
Читать: Полезен ли тополиный сок
Для наилучшего усвоения орехов их лучше всего есть несколько раз в день. Съешьте часть плодов на завтрак, а оставшуюся на обед или полдник.
Таким образом, орехи предпочтительнее всего есть в первой половине дня. В сочетании с фруктами, овощами, кисломолочными продуктами и кашами они полезны на завтрак. В обед вы можете есть эти плоды даже совместно с мясом. Вечером можно есть далеко не все орехи. Кроме того, в вечернее время лучше употреблять их совместно с другими продуктами.