Ягоды и плоды растений принято употреблять в свежем виде, их замораживают и сушат на зиму. Еще сейчас очень популярно питье натуральных соков, зная лечебные свойства которых, можно существенно улучшить состояние здоровья. Ниже расскажем о том, каких эффектов стоит ожидать от соков из крыжовника, фейхоа и бузины черной.
Польза и вред сока из бузины
Бузина черная растет повсеместно, как сорняк. В народной медицине используют листья, ветки, кору и корни кустарника. Отлично зарекомендовали себя цветы и ягоды бузины, которые имеют уникальные лечебные свойства.
В спелых плодах черной бузины содержатся:
- эфирные масла;
- углеводы;
- жирные и органические кислоты;
- гликозиды;
- триглицериды;
- витамины С и Р;
- эфирное масло;
- микроэлементы и минералы.
Из ягод бузины можно легко сделать сок, который применяется в качестве:
- мочегонного и слабительного;
- жаропонижающего;
- вяжущего;
- общеукрепляющего;
- отхаркивающего;
- иммуностимулирующего;
- болеутоляющего;
- антисептического;
- противовоспалительного.
Читать: Чем вреден цикорий
Такой напиток особенно полезен тем, кто испытывает проблемы с почками, страдает от воспалений в желудке, печени и кишечнике, болен сахарным диабетом 1 или 2 типа. Прием фреша из бузины положительно отражается на зрении при начальной стадии катаракты, улучшает самочувствие при ангине, кашле и вирусных заболеваниях. Знахари рекомендуют пить его при расстройствах нервной системы, ревматизме, артрите и артрозе суставов, псориазе и ишиасе, фурункулезе. Женщинам свежий сок в сочетании с другими травами поможет избавиться от фибромиомы матки.
Правда, при лечении бузиной не стоит превышать указанную в рецептах дозировку. Сначала нужно обязательно убедиться в отсутствии противопоказаний. Их список такой:
- индивидуальная непереносимость;
- беременность и период кормление грудью;
- хронические заболевания ЖКТ;
- колиты;
- болезнь Крона.
Польза и вред сока фейхоа
Экзотический фрукт фейхоа ценится за большое содержание йода. Его часто применяют в свежем виде для устранения дефицита этого жизненно важного элемента и восстановления функции щитовидной железы. Но полезные свойства фейхоа проявляются и при лечении других заболеваний, например:
- кишечной инфекции;
- гастрита с пониженной кислотностью;
- атеросклероза;
- колита и энтероколита;
- нарушений в работе желудка и кишечника;
- хронической почечной недостаточности;
- подагры;
- аллергии;
- сахарного диабета;
- ослабления слуха;
- ухудшения памяти.
В сезон сбора фейхоа из фрукта можно делать сок, который в сочетании с медом и лимоном пьют курсами для уменьшения воспалительных процессов в организме, торможения процессов старения.
Читать: Чем полезен бородинский хлеб
Прием сока не замедлит сказаться положительно на психологическом состоянии, поможет побороть хроническую усталость и раздражительность. А в разгар эпидемии гриппа и прочих вирусных инфекций станет надежной защитой от заболевания и укрепит иммунитет организма.
Сокотерапия с использованием фейхоа имеет и свои противопоказания. Прежде всего, это возможная аллергическая реакция на фрукт и избыток в организме йода (гиперфункция щитовидной железы). Детям в возрасте до 1 года и беременным следует проявлять осторожность при употреблении напитка.
Не стоить сочетать прием сока с молоком и молочными продуктами, так как это может привести к расстройству кишечника. Для сохранения эмали зубов пить кислый сок лучше через трубочку, а затем сполоснуть во рту или почистить зубы.
Польза и вред сока крыжовника
Ягоды крыжовника характеризуются повышенным содержанием витаминов группы В, А, Е, С, фосфора, натрия, калия, кальция, серы, хлора, магния, железа, цинка, меди, марганца, йода, хрома, никеля, фтора, молибдена, органических кислот, пектинов и натуральных сахаров.
Из крыжовника можно делать домашний сок, который имеет следующие свойства:
- мочегонное;
- бактерицидное;
- желчегонное;
- противовоспалительное.
Читать: Чай из скорлупы грецкого ореха: польза и вред
Также обнаружена способность сока крыжовника выводить из организма накопленные токсины, тяжелые металлы и радионуклиды. Напиток полезно употреблять при:
- болезнях кожи;
- артериальной гипертензии;
- анемии;
- хрупкости сосудов;
- болезнях почек и мочевого пузыря;
- хронических запорах;
- ожирении;
- колитах;
- гастритах;
- спазмах мышц;
- мигренях;
- нарушениях обмена веществ;
- ангине, фарингите и ларингите (в сочетании с медом);
- болезнях печени, почек, мочевого пузыря.
Широко применяется сок и в косметологии в виде масок для лица при угрях, прыщах и плохом состоянии кожи.
Прием кислого сока внутрь противопоказан при:
- дисбактериозе;
- энтерите;
- диарее;
- обострении язвенной болезни;
- заболеваниях почек.
При сахарном диабете напиток можно употреблять в малых количествах, но при этом важно контролировать уровень сахара в крови, так как в ягоде его содержится немало.
