Частое потребление перца чили и других острых продуктов может стать причиной развития серьезных заболеваний. Поэтому при возникновении сильной тяги к такой пище не стоит ей поддаваться. Важно определить причину развития данного состояния и устранить ее. Однако в большинстве случаев сделать это самостоятельно проблематично или вовсе невозможно, поэтому рекомендуется обратиться к специалисту.
Острая еда стимулирует выработку желудочного сока, поэтому при проблемах с пищеварением нередко возникает желание есть острые продукты (например, чеснок, лук или перец). В данном случае умеренное употребление такой пищи не повредит (при отсутствии противопоказаний) и может помочь осуществить процесс переваривания. Далее мы рассмотрим менее безобидные причины тяги к острому.
Стресс и депрессия
При хроническом стрессе в организме снижается концентрация эндорфинов – гормонов радости. Употребление сладкой и острой пищи способствует повышению уровня этих гормонов.
Читать: Можно пить какао при похудении
Поэтому многие люди в состоянии депрессии испытывают сильную тягу к острым продуктам, повышающим концентрацию эндорфинов в организме и улучшающим настроение.
Перегрев организма
В жаркую погоду многих людей тянет на острое. Это объясняется тем, что такая пища провоцирует усиленную выработку пота, что помогает быстрее охладить тело.
Заражение паразитами
Гельминтоз является достаточно распространенной причиной тяги к острым продуктам. Гельминты – это длинные черви, паразитирующие в кишечнике. Они часто становятся причиной серьезных нарушений в работе пищеварительной системы, а также ухудшают усвояемость витаминов, минеральных соединений и других питательных веществ.
Гельминты не любят острую пищу, поэтому при гельминтозе человека часто тянет именно на такие продукты.
Инфекция
При инфекционных заболеваниях некоторых людей тянет на острый перец, чеснок, лук и другие острые продукты. Это можно объяснить тем, что острая пища характеризуется выраженными антимикробными свойствами, а также помогает избавиться от заложенности носа.
Однако важно понимать, что подобная еда дает только кратковременный эффект. Не стоит злоупотреблять острым, т. к. это может стать причиной развития аллергической реакции и других проблем со здоровьем.
Пониженная кислотность желудка
Как уже было сказано выше, острые продукты усиливают выработку желудочного сока. Поэтому при появлении внезапной тяги к острому рекомендуется сдать анализы на определение уровня кислотности желудка.
Желание есть острую пищу нередко свидетельствует о нарушении секреторной функции ЖКТ.
Атеросклероз
При высоком содержании холестерина в крови часто тянет на острое. При атеросклерозе нарушается обмен липидов и повышается концентрация вредного холестерина в кровяном русле. Это создает высокий риск закупоривания кровеносных сосудов холестериновыми отложениями, что чревато опасными осложнениями вплоть до инсульта.
Тяга к острому при данной проблеме объясняется тем, что такие продукты снижают вязкость крови и очищают кровеносные сосуды от различных нежелательных отложений, в т. ч. холестерина. При навязчивом желании есть острую пищу важно проверить липидный профиль и исключить атеросклероз.
Гипотиреоз щитовидной железы
Острыми продукты делает капсаицин – вещество, которое в природе необходимо растениям для защиты от млекопитающих. Это соединение ускоряет кровоток и обмен веществ. При нарушении функционирования щитовидной железы данный орган начинает хуже работать и не может выделять нужное количество гормонов, что приводит к замедлению обменных процессов.
Читать: Вред шоколада для зубов
Тяга к острому в данном случае может указывать на развитие гипотиреоза щитовидной железы. Капсаицин ускоряет замедлившийся метаболизм. При проблемах со щитовидной железой желание есть острые продукты именно постоянное, т. е. не проходит с течением времени.
Итак, тяга к острой еде может развиваться из-за проблем с перевариванием пищи, что является относительно безопасной причиной. Однако это состояние также характерно для нарушения кислотно-щелочного баланса, развития дисфункции щитовидной железы и атеросклероза. Другими возможными причинами тяги к острому являются депрессия, гельминтоз, инфекционные заболевания и перегрев организма.
