6 причин, почему свежая морковь приносит огромную пользу организму

чем полезна свежая морковь

В данной статье проведен анализ состава свежей моркови. Выделены полезные свойства продукта, исходя из содержания в нем витаминов и минералов.

Состав свежей моркови в 100 г продукта (в скобках указан % от суточной нормы в веществе для здорового взрослого человека):

  • Витамин А – 2000 мкг (220 %);
  • Бета Каротин – 12 мг (20 %);
  • Витамин К – 13,2 мкг (11 %);
  • Магний – 38 мг (9,5 %);
  • Кобальт – 2 мкг (20 %);
  • Марганец – 0,2 мг (10 %);
  • Молибден – 20 мкг (29 %).

Также в составе овоща присутствуют витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР, минеральные вещества калий, кальций, натрий, фосфор, хлор, железо, йод, медь, селен, фтор, хром, цинк. Содержание этих веществ в 100-граммовой порции свежей моркови не превышает 8 % от суточной нормы взрослого здорового человека.

Читать: Цельнозерновой хлеб: польза и вред

6 причин, почему свежая морковь обязательно должна быть в вашем рационе:

1. Благодаря высокому содержанию витамина А и бета каротина свежая морковь приносит следующую пользу здоровью и самочувствию:

  • Нормализует образование родопсина в сетчатке глаза. Благодаря этому пигменту зрение значительно быстрее адаптируется к изменению освещенности.
  • Способствует быстрому восстановлению и росту суставов и хрящей.
  • Обеспечивает защиту слизистых оболочек носа, кишечника, желудка, легких, бронхов от инфекционных заболеваний.
  • Улучшает состояние волос и ногтей.
  • Способствует более быстрому заживлению ран и порезов.
  • Уменьшает воспалительные процессы в организме, в том числе тормозит рост раковых клеток.
  • Активизирует выработку половых гормонов.
  • Обеспечивает профилактику дизентерии, бронхита, болезней глаз, псориаза, воспалительных процессов в печени.
  • Увеличивает шансы успешного зачатия ребенка.
  • Стимулирует выработку грудного молока при кормлении грудью.

2. Насыщенность свежей моркови витамином К делает овощ полезным для:

  • профилактики онкологии;
  • поддержания здоровья костей;
  • нормализации свертываемости крови;
  • улучшения здоровья сердца и сосудов;
  • улучшения чувствительности к инсулину;
  • активизации функций мозга.

3. Благодаря насыщенности кобальтом свежая морковь приносит следующую пользу здоровью:

  • обеспечивает профилактику анемии;
  • способствует лучшему усвоению железа из других продуктов;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • нормализует работу щитовидной железы;
  • укрепляет иммунитет;
  • способствует увеличению прочности костей;
  • обеспечивает профилактику хронической усталости;
  • предупреждает расстройства пищеварительной системы.

Читать: Напиток цикорий: польза

4. Благодаря молибдену свежая морковь следующим образом положительно влияет на организм:

  • обеспечивает профилактику онкологии;
  • предупреждает анемию;
  • облегчает состояние при аллергии и астме;
  • уменьшает интоксикацию организма;
  • улучшает состояние зубов, в том числе предупреждает кариес;
  • ослабляет болевые ощущения при ревматоидном артрите и остеоартрите.

5. Благодаря содержанию магния свежая морковь:

  • обеспечивает регулярные менструации и овуляции;
  • снижает болевые ощущения при ПМС;
  • уменьшает раздражительность и усталость;
  • улучшает настроение;
  • уменьшает отечность;
  • предупреждает появление морщин и придает коже здоровый оттенок;
  • стимулирует сжигание жира;
  • делает прочными и эластичными волосы;
  • нормализует процессы выработки тестостерона;
  • улучшает мужскую потенцию;
  • нормализует работу сердца и сосудов;
  • поддерживает мышечный тонус;
  • нормализует мозговую деятельность и улучшает стрессоустойчивость;
  • нормализует артериальное давление;
  • укрепляет зубную эмаль и поддерживает здоровье костей;
  • нормализует сон.

6. Благодаря марганцу в составе свежая морковь:

  • насыщает организм антиоксидантами, предупреждающими развитие онкологии;
  • поддерживает в здоровом состоянии кости;
  • способствует снижению показателей сахара в крови;
  • препятствует образованию тромбов и ускоряет заживление ран.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: