О пользе конопляной муки говорится в древнейших трактатах азиатской медицины, написанных еще полтора тысячелетия назад. В наши дни наука подтвердила ее уникальные лечебные свойства.
Конопляную муку можно добавлять для густоты в соусы и кремы, а также в тесто для оладий и кексов, смузи, использовать ее как панировку овощных, мясных котлет (которые лучше не жарить, а запекать или отправлять в пароварку).
Польза и вред конопляной муки для женщин
Еще в Древнем Риме с ней готовили коктейли, призванные продлить молодость, сделать женщину плодородной, усилить ее красоту. Жирные кислоты Омега-3 и Омега-9, а также хлорофилл продукта смело можно назвать обоснованием того, что легенды — отчасти правда.
Женщинам рекомендуется употреблять конопляную муку утром, когда процессы метаболизма еще не «засорены» нездоровым питанием. К свойствам продукта относятся:
- лечение варикозного расширения вен и профилактика тромбообразования, но только на ранней стадии и не на фоне приема лекарств для этих же целей;
- укрепление сердечной мышцы, в том числе снижение рисков аритмии при фитнес-нагрузках и в стрессовых ситуациях;
- повышение уровня гемоглобина;
- активация процессов самоочищения дыхательной системы и усиление снабжения клеток кислородом.
Читать: Польза имбиря с лимоном
Специалисты полагают, что конопляная мука может облегчить такие симптомы климакса, как головная боль и развитие мастопатии.
В этом продукте в изобилии содержится магний, необходимый для профилактики воспалительных, инфекционных заболеваний органов малого таза у женщин.
Женщинам нежелательно употреблять конопляную муку в дни менструации — велика вероятность, что она из-за свойства разжижать кровь ухудшит самочувствие.
Как принимать, польза и вред конопляной муки для похудения
Согласно принципам здорового питания, в день можно употреблять не более 1 столовой ложки этой муки, в которой содержится 84 ккал. Но для похудения будет польза и от 1 чайной ложечки в сутки — с 18 ккал. Ценность продукта создает не баланс БЖУ, а содержащиеся в составе вещества:
- клетчатка — не только очищает организм от токсинов, но и нейтрализует их в процессе транспортировки;
- витамин D – подавляет чрезмерный аппетит;
- аминокислоты — их набор сравним с тем, что присутствует в сое и куриных яйцах. Благодаря аминокислотам конопляной муки при потере жировых отложений можно не менее эффективно работать над мышечной массой;
- витамин Е — как антиоксидант не допускает значительного ухудшения состояния кожи и волос на фоне голодания, несбалансированного питания;
- витамин В8 — ускоряет энергетический обмен.
Читать: Польза масла расторопши для печени
Конопляная мука деликатно действует как слабительное и мочегонное, выполняя те же функции, что и большинство фиточаев, но без побочных эффектов в виде общей слабости.
Несмотря на всю описанную пользу конопляной муки, использовать ее для монодиеты недопустимо. Злоупотребление продуктом нарушит метаболизм.
Польза и вред конопляной муки для диабетиков
Ученые не сомневаются в том, что конопляная мука способна понижать глюкозу в крови. Однако последние исследования подтвердили, что достигается это за счет торможения всасываемости сахара, а не за счет нормализации выработки инсулина.
Конопляная мука может быть полезна для диабетиков свойствами:
- налаживать водно-солевой обмен;
- улучшать состояние кожных покровов и слизистых оболочек;
- защищать сетчатку глаз от патологических изменений, часто сопутствующих этому заболеванию;
- укреплять иммунитет.
Читать: Польза и вред сока свеклы
Важно отметить, что многие специалисты советуют отказываться от конопляной муки в периоды, когда к диабету добавляется ухудшение функционирования поджелудочной железы. Дело в том, что отдельные биологические активные вещества продукта могут спровоцировать в ней острый воспалительный процесс.
