Есть сладкое безусловно вредно, однако степень отрицательного влияния сладостей на организм зависит от множества факторов, в число которых входит и время употребления продукта. Многие специалисты по правильному питанию утверждают, что сладости можно есть только в первой половине дня. В то же время существует мнение, что их можно есть также и вечером.
Споры о пользе и вреде сладкого длятся с древних времен. Кто-то спокойно обходится без сладостей, а кто-то не представляет без них свою жизнь. Причиной тяги к сладкой пище может быть нехватка определенных витаминов и минеральных веществ. Сильное желание есть сладости возникает при дефиците витаминов Е, В и А, а также триптофана, фосфора, кальция, магния, серы и хрома.
При навязчивой тяге к сладкому важно обратить внимание на свое здоровье, т. к. данный симптом может говорить не только о нехватке полезных веществ, но и о развитии определенных заболеваний. Если вы едите сладости в умеренном количестве, то существенного вреда здоровью они не нанесут.
Чтобы минимизировать вред от употребления сладкой пищи, важно есть ее правильно. Влияние сахаросодержащих продуктов на здоровье во многом зависит от времени их употребления. Ниже мы разберем, когда лучше есть сладости.
Можно ли есть сладкое утром
Утро подходит для употребления сладкой пищи. В это время дня обменные процессы протекают максимально быстро, что позволяет полностью и безвреднее усвоить высококалорийные сладости. Полученные простые углеводы не будут откладываться в жир и потратятся в течение дня. Конечно, это справедливо только, если не злоупотреблять сладостями.
Читать: Хмелевой хлеб: польза
Сладкое утром лучше всего есть после завтрака. Это положительно скажется на когнитивных функциях в течение дня, а также снизит вероятность последующего переедания. Не стоит сочетать сладости с другими продуктами, а тем более есть их в качестве замены завтрака.
При употреблении сладкого утром важно помнить о высоком гликемическом индексе такой пищи. Если съесть слишком много сладостей с утра, то это способствует резкому увеличению концентрации инсулина в организме, что чревато перееданием в течение дня и повышает вероятность сахарного диабета.
Безопасно ли есть сладкое натощак
Есть сладкое на пустой желудок не стоит, т. к. это приведет к резкому скачку инсулина в крови. Простые углеводы быстро всасываются, в ответ на что в организме выделяется гораздо больше инсулина, чем нужно. Это создает высокий риск развития сахарного диабета.
Если есть сладкое после полноценного завтрака, то синтез инсулина не будет таким активным.
Можно ли есть сладости вечером
Многие специалисты считают, что идеальное время для употребления сладостей – это период с 16:00 по 18:00. В это время дня выработка инсулина максимальна, что позволяет быстро расщеплять сахарозу на глюкозу и фруктозу.
Любые кондитерские изделия лучше всего есть отдельно от другой пищи. Чтобы снизить вред такой пищи для здоровья, перед десертом рекомендуется съесть что-нибудь с низким гликемическим индексом.
Сладкое можно есть и после ужина, однако важно учитывать калорийность как самих сладостей, так и основного приема пищи. Если после плотного ужина съесть калорийное пирожное, то это увеличит риски набора лишнего веса.
Можно ли есть сладкое на ночь
Есть сладости перед сном не рекомендуется, т. к. это сопряжено с высокой вероятностью развития ожирения. В дневное время полученные калории будут расходоваться, а ночью расход глюкозы минимален. Помимо лишнего веса, употребление сладкой пищи на ночь приводит к атеросклерозу, гипертонии, сахарному диабету и кариесу.
Читать: Польза вареников с творогом
Однако небольшой десерт за пару часов до сна может быть полезен. Он повысит концентрацию серотонина в крови, что избавит от тревожности и будет положительно влиять на качество сна.
Таким образом, сладкое лучше всего есть в первой половине дня после завтрака или на полдник. Употреблять сладости на пустой желудок нельзя, потому что это чревато резким скачком уровня инсулина в крови. Вы также можете есть сладкое после ужина, однако нужно помнить о калорийности десерта и основного приема пищи. Есть сладости непосредственно перед отходом ко сну не стоит, т. к. это вредит фигуре и способствует развитию множества опасных патологий.