Цикорий – это уникальный напиток, содержащий большое количество полезных веществ. Он имеет схожий с кофе вкус, но при этом не содержит кофеина. Чтобы извлечь максимальную пользу из употребления цикория, полезно знать, в какое время суток его лучше всего пить.
Цикорий может использоваться как заменитель сахара. Рассматриваемый напиток содержит инулин, снижающий концентрацию глюкозы в крови и минимизирующий уровень вредного холестерина. Инулин также положительно влияет на микрофлору кишечника, предупреждает дисбактериоз.
Корень цикория, из которого делают растворимый порошок, содержит органические кислоты, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, каротин, а также гликозиды, полезные для сердца. Растворимый цикорий сохраняет в себе все эти вещества.
Цикорий будет полезен в любое время дня при условии соблюдения максимальной суточной нормы. Далее рассмотрено влияние этого напитка на организм в разное время суток, а также указана допустимая ежедневная норма его употребления.
Можно ли пить цикорий на завтрак натощак
Научно подтвержденных данных о пользе и вреде употребления цикория утром нет. Однако накопленный опыт специалистов народной медицины показывает, что включение в рацион данного напитка в утреннее время может положительно влиять на поддержание оптимального уровня артериального давления. Этот эффект особенно выражен, если пить цикорий с лимоном.
Читать: Тушеный чеснок: польза
Здоровым людям без хронических заболеваний пищеварительной системы можно спокойно пить цикорий по утрам, в т. ч. на пустой желудок. Это нормализует перистальтику кишечника, ускорит замедленный после сна обмен веществ. Однако при воспалительных заболеваниях желудка или кишечника употреблять цикорий натощак не стоит.
Польза употребления цикория в течение дня
Вы можете пить цикорий после обеда или между основными приемами пищи, главное – не превышать допустимую суточную норму. Регулярное включение в рацион данного напитка положительно влияет на работу нервной, сердечно-сосудистой и иммунной систем, а также поддерживает оптимальный уровень гемоглобина в крови.
Кроме того, употребление цикория после основного приема пищи улучшит пищеварительный процесс.
Цикорий лучше пить до или после еды
Строгих ограничений, когда можно пить цикорий, нет. Здоровые люди могут употреблять этот напиток как до, так и после основного приема пищи.
Однако стоит помнить, что цикорий может влиять на кислотность желудка. При язвенной болезни, гастрите, холецистите и желчнокаменной болезни цикорий лучше пить после еды.
Можно ли пить цикорий вечером или на ночь
В отличие от кофе, данный напиток не содержит кофеина, поэтому его спокойно можно пить во второй половине дня. Цикорий полезен на ночь, т. к. характеризуется седативным эффектом и предупреждает развитие бессонницы. Употребление этого напитка в вечернее время снизит уровень стресса, нормализует работу нервной системы и способствует похудению.
На ночь особенно полезно пить цикорий с молоком и медом. Такое сочетание продуктов способствует восполнению запасов белка после активного дня, восстанавливает пищеварение и устраняет желудочные спазмы.
Сколько чашек цикория можно пить в день
Максимальная суточная норма употребления растворимого цикория составляет около 60 г, что составляет приблизительно 5 чашек. Однако важно помнить, что данный напиток повышает аппетит, поэтому слишком частое его употребление может косвенно способствовать набору веса.
Читать: Катык: польза
Лучше всего пить не более 2-3 чашек цикория в день. Также старайтесь соблюдать временной интервал между приемами данного напитка в 1-2 ч. Злоупотребление цикорием может стать причиной значительного снижения уровня артериального давления, что опасно для людей с гипотонией.
Таким образом, здоровым людям цикорий можно пить в любое время суток. Ежедневная норма этого напитка составляет не более 5 чашек (или не более 60 г). При воспалительных заболеваниях органов ЖКТ потребление цикория лучше ограничить, а также следует пить его только после еды и не пить напиток натощак. Цикорий, в отличие от кофе, полезно пить на ночь, т. к. он препятствует развитию бессонницы и оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
