Катык – кисломолочный продукт, вырабатываемый из кипяченого кислого молока и специальной закваски. В отличие от других напитков он отличается более высоким содержанием полезных веществ, ведь в период кипячения выпаривается до трети объема жидкости.
Катык довольно быстро усваивается организмом и почти моментально дает заряд энергии.
Польза и вред катыка для женщин
Катык очень полезен для женщин с ослабленной иммунной защитой. Он насыщает организм витаминами:
- А;
- группы В;
- С;
- Е.
Катык содержит много кальция, фосфора. Этим он полезен для укрепления костной ткани, зубов, ногтей женщины. Калий и магний необходимы для правильной работы сердца. Органические кислоты очищают сосуды, придают им эластичность.
Читать: Польза и вред фиников для организма женщины
Молочнокислые бактерии катыка положительно влияют на процесс пищеварения. Они снижают количество гнилостных бактерий в ЖКТ, способствуют выведению токсинов.
Женщины могут применять катык наружно. Его используют для приготовления отбеливающих, противовоспалительных и питательных масок для кожи лица, волос.
Вред катык приносит представительницам прекрасного пола с непереносимостью молочных продуктов. Отказаться от напитка придется при изжоге на него, диарее, метеоризме.
Польза и вред катыка для мужчин
Кисломолочный напиток катык из коровьего, буйволиного или овечьего молока полезен для мужчин как источник энергии. Катык нужен для представителей сильного пола в период физических и умственных нагрузок. Его можно включать в рацион спортсменов. Он содержит незаменимые аминокислоты, которые являются строительным материалом для мышечной ткани.
Высокое содержание полезных микроорганизмов способствует выведению шлаков, очищению крови. Катык укрепляет иммунитет, его можно рекомендовать курильщикам и мужчинам с проблемами органов дыхания.
Читать: Польза и вред творога с медом
Катык содержит соли кальция, которые почти полностью усваиваются организмом. Этим напиток полезен для укрепления костей. Соли калия и магния нужны для сердечной мышцы. Катык полезен для мочеполовой сферы мужчин Он прекрасно устраняет воспалительные процессы, улучшает потенцию и повышает жизнеспособность сперматозоидов. Мужчины, в рационе которых регулярно присутствует катык, сохраняют мужскую силу до глубокой старости.
Вредно употреблять катык при непереносимости молочного сахара, высокой кислотности желудочного сока.
Польза и вред катыка для беременных
В период беременности женщины внимательно относятся к своему рациону. Кисломолочный продукт катык очень полезен для организма беременных. Он помогает:
- укрепить иммунную защиту;
- насыть организм витаминами;
- избежать анемии.
Катык полезен тем, что помогает очистить организм будущих мам от токсических соединений, нормализует обмен веществ и улучшает состав крови. Этот напиток полезно пить в периоды раннего токсикоза, он избавляет от тошноты и других неприятных симптомов.
Читать: Польза и вред пахты
Соли кальция и фосфора положительно влияют на скелет матери и на формирование костной ткани плода. Калий и магний нужны для работы сердца и сосудов как беременной женщины, так и ее будущего ребенка. Эти элементы нормализуют сердечный ритм.
Во второй половине беременности катык помогает вывести из организма лишнюю воду, снижает давление. На этих сроках предпочтение нужно отдавать менее жирным и менее калорийным видам катыка.
Вред при беременности катык приносит женщинам с непереносимостью молочного сахара. Исключить напиток из рациона придется и тем будущим мамам, у которых он вызывает изжогу, диарею.