Лимон широко используется для приготовления множества блюд и напитков. Рассмотрим полезные и вредные свойства иван чая, варенья, каркаде с лимоном.
Польза и вред варенья из кабачков с лимоном
Плоды кабачков можно назвать универсальными. Они подходят для разных блюд, в том числе и для варенья.
Кабачки имеют очень низкую калорийность и легко принимают вкус другого продукта, в данном случае лимона. Лимонное варенье из кабачков – это не только вкусно, но и полезно. Утолить чувство голода и пополнить запас энергии можно очень быстро, если перекусить таким лакомством. Углеводы, содержащиеся в варенье, улучшат настроение.
Читать: Польза цельнозерновой муки
Варенье из кабачка и лимона полезно при различных простудных заболеваниях. Это связано с тем, что и в лимоне, и в кабачке много витамина С. В лечении простуды кабачковое лимонное варенье не уступит меду и малине. Оно обладает противовоспалительным, жаропонижающим и отхаркивающим действием.
В кабачках и лимонах содержатся соли калия и магния. Эти элементы нужны для здоровья сердечной мышцы. Кабачковое варенье с лимоном имеет в своем составе много пектиновых волокон, что способствует очищению организма, нормализации работы желудка и кишечника.
Вредно есть варенье из кабачков и лимона при сахарном диабете. Отказаться от него придется при аллергии на лимоны.
Польза и вред иван чая с лимоном
Иван чай – так называют растение из семейства Кипрейные. Его листья заготавливают и высушивают для заваривания чая, а витамина С в этом растении в 5 – 6 раз больше, чем в большинстве цитрусовых.
Если к такому чаю добавить лимон, то можно увеличить его целебные свойства. Польза напитка объясняется содержанием в нем следующих полезных веществ:
- витаминов;
- алкалоидов;
- танинов;
- пектинов;
- органических кислот;
- флавоноидов;
- макро- и микроэлементов.
Читать: Польза зеленого чая с имбирем и лимоном
Последние научные изыскания подтвердили противораковую активность иван-чая. Особенно полезен чай из этого растения с добавлением лимона для мужского здоровья. Он защищает представителей сильного пола от проблем в мочеполовой системе. Чай из лимона и иван-чая обладает противоопухолевой активностью, его употребление является отличной профилактикой рака, в том числе и рака простаты.
Как дополнительное средство такой чай можно применять при лечении:
- алкогольных психозов;
- малокровия;
- эпилепсии.
Вред иван-чай с лимоном может нанести при аллергии на эти продукты. Противопоказан напиток и людям с диареей.
Польза и вред каркаде с лимоном
Каркаде, гибискус или суданская роза, – очень популярное растение в странах Азии. Из его лепестков готовят приятный и освежающий чай. Если в него добавить лимон, то получится чрезвычайно полезный напиток.
Польза такого средства заключается в большом содержании витаминов, в том числе:
- А;
- С;
- группы В;
- Е;
- РР.
Читать: Польза свежей свеклы
Витамины в сочетание с органическими кислотами, которых много в чае из лепестков каркаде и лимона, делают напиток не только приятным на вкус, но и полезным.
Этот чай прекрасно очищает кровеносные сосуды, восстанавливает их эластичность. Полезно употреблять напиток и при воспалении верхних дыхательных путей. При сухом кашле он снижает вязкость мокроты, облегчает ее отхождение, помогает быстрее устранить воспаление, снижает жар.
В напитке, приготовленном из лепестков каркаде и лимона, содержатся соли различных элементов. Его полезно пить для восстановления водно-солевого баланса.
При сильном токсикозе можно уменьшить неприятные симптомы, если выпить 1 – 2 стакана напитка из лимона и каркаде. Такое средство можно рекомендовать при отеках, высоком давлении и проблемах с почками.
Вредно пить напиток из каркаде с лимоном при гастрите с высокой кислотностью желудочного сока, обострении язвы желудка и 12-перстной кишки. Отказаться от него придется людям с аллергией на лимон и каркаде.