Зерновой хлеб производят из неочищенной муки. Для улучшения вкусовых качеств и полезных свойств в этот продукт часто добавляют чеснок, семена подсолнуха, льна, тыквы и другие дополнительные компоненты.
Данный хлеб содержит витамины группы В, К, Е, А, клетчатку, аминокислоты, фосфор, цинк, магний, калий, марганец, кальций, натрий и медь. Регулярное умеренное употребление зернового хлеба положительно влияет на пищеварительную, сердечно-сосудистую, иммунную и нервную системы, а также предупреждает различные заболевания.
Польза и вред зернового хлеба для детей
Такой хлеб можно постепенно вводить в рацион детей старше одного года. В более раннем возрасте этот продукт с большой вероятностью вызовет проблемы с пищеварением.
Читать: Польза и вред ржаного хлеба
Употребление зернового хлеба ребенком старше одного года положительно влияет на его метаболизм и пищеварительную систему, а также восполняет дефицит витаминов. Однако крупные фракции могут повредить слизистую оболочку кишечника у ребенка, поэтому давать этот хлеб детям можно только с разрешения врача.
Польза и вред многозернового хлеба для женщин
Данный продукт эффективно очищает органы ЖКТ от вредных веществ за счет высокого содержания клетчатки. Кроме того, многозерновой хлеб обладает сравнительно низкой калорийностью и разрешен к употреблению людям, страдающим от лишнего веса. Полезные вещества в составе этого продукта оказывают следующее положительное влияние на организм женщины:
- укрепляют волосы, кожу и ногти;
- помогают при сахарном диабете;
- снижают вероятность возникновения или развития злокачественных новообразований;
- предупреждают анемию;
- укрепляют кости и мышцы;
- поддерживают оптимальный уровень АД;
- помогают при апатии, депрессии, бессоннице и хронической усталости;
- предупреждают запор и непроходимость кишечника;
- укрепляют сердце;
- помогают при атеросклерозе;
- повышают остроту зрения;
- улучшают память;
- замедляют процесс старения клеток;
- способствуют быстрому заживлению царапин и порезов;
- укрепляют иммунитет;
- поддерживают нормальный баланс гормонов;
- минимизируют симптомы климакса.
Читать: Польза и вред, что такое подовый хлеб
Следует учитывать, что такой хлеб может нанести вред стенкам кишечника при наличии серьезных патологий ЖКТ. Продукт не рекомендуется есть при дисбактериозе. Многозерновой хлеб противопоказан при инфекциях органов пищеварительной системы, гастрите, язвенной болезни и спайках кишечника.
Польза и вред зернового хлеба для мужчин
Регулярное умеренное употребление этого продукта снижает вероятность развития рака предстательной железы, а также улучшает потенцию. Зерновой хлеб рекомендовано включить в свой рацион спортсменам, т.к. такая выпечка способствует наращиванию мышечной массы и надолго насыщает организм энергией.
Читать: Польза воды с лимоном натощак по утрам
Данный продукт при систематическом употреблении следующим образом положительно воздействует на мужское здоровье:
- предупреждает патологии сердца и сосудов;
- способствует нормальной работе пищеварительной системы;
- помогает при сахарном диабете;
- восполняет нехватку витаминов;
- помогает при подагре;
- способствует правильной работе нервной системы;
- повышает сопротивляемость организма вирусным заболеваниям;
- укрепляет кости;
- улучшает зрение;
- очищает органы пищеварительной системы от вредных веществ;
- предупреждает глаукому и катаракту;
- помогает при атеросклерозе;
- улучшает метаболизм;
- предупреждает образование камней в желчном пузыре;
- помогает при астме;
- снижает АД;
- предупреждает болезнь Альцгеймера.
Зерновой хлеб может нанести вред организму людей, страдающих от следующих заболеваний:
- спайки кишечника;
- гастрит;
- панкреатит;
- холецистит;
- энтерит;
- язвенная болезнь.
