Кленовый сок обладает большим количеством полезных свойств. Польза данного продукта зависит от условий роста клена, способа добычи и разновидности дерева.
Сок клена на 90 % состоит из воды. Оставшиеся 10 % состава включают в себя витамины Е, С, В, альдегиды, дубильные вещества, органические кислоты, декстрозу, олигосахара, глюкозу, железо, калий, марганец, калий и другие полезные элементы.
Польза и вредные свойства кленового сока для женщин
Кленовый сок облегчает симптомы климакса, ускоряет обмен веществ, замедляет процесс старения клеток и предупреждает малокровие. Умеренное употребление этого напитка полезно при беременности, так как способствует правильному развитию ребенка. Данный продукт поддерживает здоровье кожи, волос и ногтей.
Регулярное умеренное употребление кленового сока оказывает следующее положительное влияние на организм женщины:
- укрепляет иммунитет;
- поддерживает здоровье поджелудочной железы;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- способствует быстрому заживлению порезов и ран;
- предупреждает ожирение;
- замедляет развитие болезни Альцгеймера и Паркинсона;
- помогает при депрессии, тревожности, хронической усталости и бессоннице;
- укрепляет сердечную мышцу;
- улучшает кровообращение;
- укрепляет кости;
- помогает при заболеваниях печени;
- предупреждает образование тромбов;
- восполняет нехватку витаминов.
Читать: Польза печеного чеснока
Следует учитывать, что данный напиток повышает уровень сахара в крови, поэтому его не рекомендуется употреблять при сахарном диабете. Кленовый сок может нанести вред людям, страдающим от следующих проблем со здоровьем:
- склонность к аллергии;
- хронические заболевания почек;
- индивидуальная непереносимость.
Беременным женщинам можно употреблять этот продукт только с разрешения врача.
Польза и вред кленового сока для мужчин
Данный напиток применяется в нетрадиционной медицине для лечения заболеваний предстательной железы. Кленовый сок способствует быстрой регенерации поврежденных тканей, усиливает потенцию, предупреждает рак простаты и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
Регулярное употребление сока клена следующим образом положительно влияет на мужское здоровье:
- повышает сопротивляемость организма вирусным заболеваниям;
- поддерживает правильную работу нервной системы;
- надолго восполняет запас энергии;
- укрепляет костную ткань;
- помогает при заболеваниях мочевыделительной системы;
- улучшает состав крови;
- укрепляет сердце и сосуды;
- предупреждает атеросклероз;
- способствует правильной работе пищеварения;
- поддерживает нормальную работу поджелудочной железы;
- предупреждает анемию;
- очищает органы ЖКТ от вредных веществ;
- предупреждает остеопороз;
- поддерживает нормальный обмен веществ;
- предупреждает авитаминоз.
Читать: Польза кинзы для мужчин
Этот продукт характеризуется следующими противопоказаниями:
- аллергия;
- сахарный диабет;
- хронические патологии почек.
Кленовый сок: сколько можно пить и как сохранить
При отсутствии противопоказаний взрослый человек может употреблять до 1-го стакана данного напитка в сутки без вреда для здоровья. Детям до 3-х лет возможность и норму употребления продукта необходимо согласовать с педиатром.
Для хранения сока клена лучше всего подходят пищевые контейнеры. Прежде, чем поместить туда жидкость, необходимо промыть контейнеры кипятком несколько раз. При температуре 3-5 °С данный продукт хранится 7 дней. В морозильной камере напиток сохраняется до 6 – 12 месяцев (нужно смотреть на упаковке).