О том, как полезно все льняное, сегодня модно говорить. Слава льняных зернышек основывается на научных фактах и свойствах, проверенных тысячелетиями.
Мука из семян льна отличается превосходными вкусовыми качествами и уникальным химическим составом, ей находится применение во многих сферах — от лечения отдельных патологий до программ похудения и домашней косметологии.
Как принимать, польза и вред муки изо льна для похудения
Энергетическая ценность продукта составляет 270 ккал на 100 г, что в пересчете на 1 столовую ложку дает 25 ккал. Употребления 1-3 ложек продукта в сутки более чем достаточно для организма взрослого человека.
Льняную муку можно добавить в суп-пюре, омлет, диетический хлеб. Но мировую славу обрели коктейли с ней и кефиром, йогуртом, айраном, простоквашей.
Можно добавлять муку из семени льна и в растительные смузи:
- киви-апельсин;
- сельдерей;
- капуста-петрушка.
Читать: Польза фиников для женщин при похудении
Рекомендуется также растворять 1 чайную ложечку продукта в стакане теплой воды и пить на ночь. Так наиболее полно проявятся ее эффекты:
- нормализовать работу почек, что даст вывод лишней жидкости, защитит от отеков и перегрузки сердца;
- выводить токсины — за это отвечает печень, активная в период с 12 до 3 часов ночи;
- улучшать кишечную микрофлору, что поможет с пользой усваивать жиры и углеводы.
В льняной муке есть всего понемногу, чтобы выровнять обмен веществ и защитить от возвращения лишнего веса после выхода из диеты — клетчатка, токоферол, аминокислоты.
Продукт улучшает состояние мышечных тканей, повышает выносливость, что пригодится при фитнес-нагрузках, без которых невозможно «построить» новую фигуру.
Также некоторые ученые полагают, что любые продукты изо льна нормализуют аппетит.
Следует понимать, что излишнее рвение худеть на муке из семян льна и переедание ее в длительной перспективе может привести к нарушениям выработки и оттока желчи.
Польза и вред муки из семян льна для кишечника
Ценность льняной муки для этого органа не ограничивается действием пребиотика. Лен также содержит полиненасыщенные жирные кислоты всех классов Омега и фитостеролы, которые в кишечнике:
- регенерируют слизистые;
- подавляют гнилостные процессы;
- улучшают перистальтику;
- лечат воспалительные патологии.
Также льняная мука нормализует способность тонкого кишечника к всасыванию питательных веществ (среди них — аминокислоты) и толстого — к выработке специфического пищеварительного сока.
Читать: Польза воды с лимоном и медом
Регулярный прием льняной муки уменьшает склонность к газообразованию.
Чтобы не навредить кишечнику, от муки из семян льна следует отказаться при:
- колите;
- язвенной болезни;
- внутреннем геморрое.
Польза и вред муки изо льна для волос
Многих женщин отпугивает мука в уходе за волосами, ведь удалять ее может быть так проблемно! Но льняная смывается без труда. Она не обеспечивает мгновенного эффекта, но при курсе в 2-3 месяца с применением 1-2 раза в неделю дает заметные результаты.
Льняная мука подходит для всех типов волос и даже для окрашенных. Про нее верно утверждение, что способна питать «от корней до кончиков».
Читать: Интересные факты о хлебе
Специалисты рекомендуют сочетать порошок из семени льна с жирным кефиром или сливками, а также с отваром ромашки или календулы, мяты. Такие маски способны:
- усиливать естественную защиту волос перед зимним морозом и летним сухим зноем;
- придавать локонам зеркальный блеск и шелковистую нежность на ощупь;
- укреплять волосы у корней, тем самым защищая их от чрезмерного выпадения.
Льняная маска хорошо восстанавливает волосы, поврежденные неудачными домашними рецептами красоты. Например, теми, в которых используют водку, коньяк: подобные уходовые средства подходят далеко не всем, могут сделать волосы ломкими, «обжигают» кожу головы.
