С весны и до поздней осени мы можем получать витамины из такой популярной зеленой приправы как петрушка. Считается, что именно свежая трава наиболее полезна, но ее также можно заготовить на зиму, высушив или заморозив в морозильнике, а потом использовать круглый год не только в пищу, но и для лечения.
В петрушке содержится масса ценных веществ, которые переходят и в ее отвар. Благодаря этому напиток приобретает такие полезные свойства:
- ранозаживляющее;
- бактерицидное;
- мочегонное;
- спазмолитическое;
- противовоспалительное;
- антисептическое.
Отвар петрушки нормализует работу желез внутренней секреции, печени, почек, укрепляет десны, эмаль зубов, кровеносные сосуды, положительно сказывается на пищеварении и работе кишечника. Хорошо известен и косметологический эффект при уходе за кожей и волосами.
Польза и вред отвара петрушки для лица
Заваренное кипятком растение подходит для любого типа кожи, а максимальный эффект проявляется после регулярного использования. Петрушку можно сочетать с другими средствами по уходу за лицом. Полезные действия при этом отмечаются следующие:
- замедляется старение, и уменьшаются возрастные изменения;
- очищаются поры;
- проходят угри;
- повышается тонус кожи;
- ускоряется заживление язв и небольших ранок;
- исчезают веснушки и пигментация;
- выравнивается тональность, кожа становится светлее;
- снимается раздражение;
- уменьшаются отеки;
- кожа увлажняется и получает больше питательных веществ.
Читать: Польза и вред бега по утрам
Заварить можно мелко порубленную зелень с корнями (2 ст. л.), залив 2 стаканами воды и выдержав на водяной бане 15 минут. Отваром протирают лицо утром и вечером, используют в виде аппликаций и масок. Использовать его нужно свежим за 2-3 дня: именно столько отвар хранится в холодильнике.
С осторожностью следует применять отвар петрушки при смуглой коже. Эффект отбеливания довольно сильный, из-за чего могут появиться неравномерно осветленные участки. В остальном вредных последствий не замечено, но иногда встречается аллергия на это растение. Это единственное противопоказание для наружного использования.
Польза и вред отвара петрушки для похудения
Если на фоне диеты принимать отвар листьев петрушки, можно быстро довести вес до нормы. Достаточно воспользоваться простым рецептом:
- 2 ч. л. свежей зелени вымыть и измельчить ножом;
- залить 1 стаканом кипятка;
- настоять 15-20 минут и процедить через марлю или сито.
Отвар пьется курсом в две недели по утрам перед едой. После этого обязательно делают перерыв на месяц, после чего курс повторяют.
Петрушка действует как сильное мочегонное, поэтому хорошо выводит лишнюю жидкость, избавляет от вредных токсинов и нормализует липидно-жировой обмен. Лишние килограммы будут уходить быстрее, если вести здоровый образ жизни, добавить физическую нагрузку и сбалансировать рацион питания, исключив тяжелую и жирную еду.
Читать: Польза и вред ячменной муки
Пить отвар петрушки можно лишь при отсутствии противопоказаний. Таковыми являются:
- воспаление почек и мочекаменная болезнь;
- холецистит с конкрементами в желчном пузыре;
- эпилепсия;
- оксалурия;
- беременность.
Польза и вред отвара петрушки для волос
Петрушка используется для укрепления корней волос, избавления от перхоти и придания прическе жизненной силы в разных видах.
Проще всего сделать отвар из свежей зелени или корней растения (50 г на 1 л воды). Кипятить надо не менее 15 минут, затем охладить до комнатной температуры и ополаскивать волосы после мытья обычным шампунем 2-3 раза в неделю. Уже через короткое время можно будет заметить результат: волосы будут выглядеть крепче и здоровее.
