Укроп – одна из самых известных пряностей. В кулинарии широко используется не только зелень, но и семена этого растения. В состав укропа входят полезные эфирные масла, минералы и витамины, поэтому его можно использовать для лечения и профилактики многих заболеваний, например, нарушений пищеварительной системы, цистита и вздутия кишечника. О полезных и вредных свойствах укропного семени рассказывается в этой статье.
Польза и вред семян укропа для ЖКТ
Семена растения богаты на ценные кислоты, такие как:
- аскорбиновая;
- миристиновая;
- никотиновая;
- пальмитиновая;
- линолевая;
- олеиновая.
Вместе с витаминами эти вещества положительно влияют на органы желудочно-кишечного тракта. Семена полезно принимать при гастрите, холецистите, колите, проблемах с печенью и поджелудочной. Они обладают следующими действиями:
- убирают воспаление в желудке и кишечнике;
- нормализуют состав кишечной микрофлоры;
- усиливают аппетит;
- нормализуют пищеварительные процессы;
- снимают спазмы желчного пузыря;
- убирают запоры.
Читать: Польза и вред бега для мужчин
Часто укроп помогает справиться с неприятными симптомами гастрита. Он одинаково хорошо действует при пониженной и повышенной кислотности желудочного сока. Уменьшается изжога, проходит боль и воспаление, поджелудочная начинает активнее вырабатывать ферменты.
Семя можно принимать в виде настоев или отваров в количестве 2 ч. л. на 0,5 литров воды. Пьют средство 3 раза в день по трети стакан до еды. Также его перемалывают на кофемолке в порошок и употребляют по 1. ч. л. с медом, запивая водой.
Но при любых проявлениях болезни нужно соблюдать дозировку специи, особенно, если кислотность повышена. Также есть ряд противопоказаний, которые ограничивают применение семян в лечебных целях. Это:
- беременность;
- аллергия на укроп;
- атония;
- пониженное артериальное давление;
- наличие крупных камней в желчном и мочевом пузыре.
Польза и вред семян укропа при лечении цистита
Укроп обладает сильным мочегонным эффектом, поэтому его широко применяют в лечении хронического цистита и пиелонефрита. Полезные действия заключаются в следующем:
- промываются почки и мочеточники;
- уменьшается воспалительный процесс;
- снимаются спазмы и боль.
При остром цистите быстро снять симптомы помогает настой из 3 ст. л. семян на 1 литр кипятка. Заваривать лучше в термосе 30 минут. Средство пьют небольшими дозами (по 2-3 ст. л.) в течение дня. Курс – 10 дней. Но настой нельзя хранить, а надо делать свежий каждый день.
Читать: Польза и вред ржаного хлеба для организма
Укроп является отличным средством при цистите, но осторожно следует подходить к лечению, если у человека пониженное давление или мочекаменная болезнь. В этом случае стоит взвесить возможный вред и ожидаемую пользу. А лучше не предпринимать никаких действий самостоятельно до консультации врача.
Противопоказания, польза и вред семян укропа при метеоризме
Вздутие живота и метеоризм часто являются следствием переедания тяжелой пищи, сладостей и сдобы на дрожжах. При этом нарушается баланс кишечной микрофлоры и возникает дисбактериоз. Пища не выводится вовремя из кишечника, а начинает там разлагаться и бродить. Этот процесс сопровождается повышенным образованием газов, буквально распирающих живот. Появляются боль, спазмы и колики.
При метеоризме самое известное и безопасное народное средство – укроп. Его можно пить даже маленьким детям и беременным женщинам. На основе семян делают и аптечные средства от вздутия кишечника.
Читать: Польза и вред сока лимона
Прием настоя или отвара семян укропа обеспечивает:
- ускорение синтеза пищеварительного сока;
- улучшение моторики желудка и перистальтики кишечника;
- снятие спазмов гладкой мускулатуры органов ЖКТ;
- ускорение вывода токсинов из организма;
- улучшение всасывания витаминов и минералов в кишечнике;
- повышение аппетита;
- усиление оттока желчи.
Противопоказания к применению описаны выше. Пренебрежение ими и превышение дозировки может причинить вред в виде:
- кожных высыпаний;
- понижения давления;
- анемии;
- галлюцинаций;
- общей слабости.
Поэтому не стоит применять семя укропа от вздутия кишечника и метеоризма без консультации лечащего врача.