Трудно найти человека, которому не нравился бы апельсиновый сок. Если напиток приготовлен из свежих фруктов в домашних условиях, то это настоящая витаминная бомба. Такой фреш положительно влияет на весь организм и заряжает энергией на целый день. Сок с приятной кислинкой и мягким цитрусовым ароматом очень любят женщины и дети. С помощью этого продукта можно справиться с авитаминозом, улучшить работу сердца, желудка и печени.
В составе апельсина присутствуют:
- витамины группы В, А, Е, С, К и другие;
- сера;
- фосфор;
- железо;
- цинк;
- фтор;
- хлор;
- марганец;
- кобальт;
- йод;
- калий;
- эфирные масла;
- пектины;
- пищевые волокна;
- органические кислоты;
- антиоксиданты;
- натуральные сахара.
Известно свойство апельсинового сока противостоять раковым опухолям, бороться с депрессией и плохим настроением. Напиток помогает быстро избавиться от простуды и гриппа за счет наличия в составе большого количества витамина С, делает эластичной кожу, выводит лишнюю желчь и повышает гемоглобин.
В чистом виде сок апельсина может привести к раздражению желудка, но отлично сочетается с другими соками. На его основе делают коктейли более мощного действия. Например, апельсиновый фреш сочетают со свекольным, морковным и лимонным. Каждый из этих составов имеет свои полезные свойства и противопоказания.
Польза и вред свежевыжатого сока из апельсина и свеклы
Свекольный сок – очень сильное лекарственное средство, поэтому его не пьют в чистом виде, а в небольших дозах добавляют к другим сокам. В тандеме с апельсином коктейль советуют принимать утром вместо традиционной чашечки кофе. Такое сочетание хорошо тонизирует организм, заряжает энергией и бодростью на весь день и повышает работоспособность.
Напиток полезен для:
- спортсменов и тяжелоатлетов, так как повышает выносливость, тонизирует и снимает боли в мышцах после тренировок. Свекольный сок совместно с витамином С выступает как блокатор молочной кислоты;
- беременных в первом триместре. Сок из апельсина и свеклы снимает отеки, убирает тошноту, укрепляет кости и суставы;
- похудения. Избавление от лишних килограммов пойдет быстрее при очищающем действии свеклы.
Читать: Польза для женщин рыбьего жира с ламинарией в капсулах
При этом не стоит забывать, что на голодный желудок апельсиновый сок лучше не пить, чтобы не вызвать раздражение слизистой желудка. Нельзя употреблять напиток и перед сном. Оптимальное время, чтобы выпить сок,– через 2-3 часа после завтрака.
Коктейль свекла-апельсин может причинить и вред при:
- аллергии на один из продуктов;
- гастрите;
- повышенной кислотности;
- язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
- на поздних сроках беременности;
- кормлении грудью.
Польза и вред сока из апельсина и моркови
Если добавить к свежевыжатому фрешу из апельсина такое же количество сока из моркови, получится коктейль, обогащенный бета-каротином. Это вещество преобразуется в нашем организме в витамин А, который жизненно необходим для поддержания здоровья суставов, костей, глаз.
Стакан апельсиново-морковного фреша в день — достаточная доза для:
- уменьшения холестерина;
- повышения иммунитета;
- нормализации метаболизма;
- очистки сосудов;
- выведения токсинов и тяжелых металлов;
- снижения высокого давления;
- повышения гемоглобина;
- уменьшения воспалений;
- профилактики авитаминоза.
Читать: Свекла для почек: польза
Опасность слишком большого потребления морковного сока кроется в возможной передозировке витамином А. При гипервитаминозе витамин А может быть токсичным и вызывает пожелтение кожи и запор. Но подобная неприятная симптоматика наблюдается только в том случае, если употреблять напиток по нескольку литров ежедневно.
От сока из апельсина и моркови придется отказаться при индивидуальной непереносимости продукта, обострении болезней ЖКТ, склонности к метеоризму.
Польза и вред сока из апельсина и лимона
Лимон и апельсин относятся к цитрусовым. Они отлично сочетаются между собой, дополняют и усиливают действие друг друга.
Апельсиновый сок с лимоном полезен для:
- нервной системы;
- снижения жара при простуде;
- профилактики онкологии;
- выведения из организма токсинов;
- улучшения работы печени.
Читать: Полезна ли сгущенка с творогом на ночь
Коктейль нужно пить через трубочку, чтобы сохранить зубную эмаль. Напиток противопоказан при:
- язве и гастрите;
- аллергии;
- детям до 3 лет.
Слишком концентрированный лимонный сок опасен даже для здорового желудка, поэтому его лучше разбавлять чистой прохладной водой.