Молоко верблюда зачастую воспринимается как экзотический продукт, но, если есть возможность, его рекомендуется включать в еженедельный рацион. Вопреки распространенному мифу, правильное (вкусное и питательное) молоко получают не от тех верблюдиц, что странствуют по пустыням, а от тех, что подобно коровам пасутся на сочных пастбищах.
Польза и вред верблюжьего молока для женщин
Это может показаться удивительным, но в 100 г молока от верблюдицы содержится всего 81 ккал (похоже на 6 % коровье молоко). Молоко верблюда не найти в продаже обезжиренным, в этом просто нет смысла — оно лишится пользы. А вот сухое, кстати, встречается.
Сегодня можно встретить средства для ухода за кожей и волосами с добавлением верблюжьего молока. Такие же маски и тоники из него можно приготовить дома.
Женская красота «расцветает» при питье этого удивительного молочка:
- кожа очищается от сыпи, обретает ровный цвет, сияет, разглаживаются морщинки;
- волосы не выпадают, быстро растут, становятся эластичными и шелковистыми;
- ноготки не слоятся и не ломаются.
Читать: Польза манго для организма женщины
Молоко верблюдицы может вылечить гастрит после голодания и диет с цитрусовыми: оно заживляет слизистые ЖКТ и нормализует кислотность желудка.
Чашка теплого напитка устранит такие симптомы ПМС, как головокружение, чувство переутомления и плохое настроение.
Женщинам не рекомендуется использовать верблюжье молоко как основу рациона для похудения, так как при этом продукт способен опасно перегрузить почки.
Польза и вред верблюжьего молока для мужчин
Положительным свойством верблюжьего молока является то, что на него гораздо реже (чем, к примеру, на коровье молоко) встречается индивидуальная непереносимость. Дело в том, что молоко коров содержит А1 казеин, коз — более безопасную версию под названием А2 казеин, верблюдиц — А2 бета-казеин, который считается наиболее безвредным для аллергиков.
О том, что верблюжье молоко делает мужчину более сильным и выносливым, знали еще в античном мире.
Но только современные лабораторные исследования открыли его свойства:
- чистить печень на клеточном уровне;
- подавлять воспалительные процессы в области малого таза;
- стабилизировать уровень выработки и распада тестостерона;
- увеличивать полезный объем легких.
Читать: Польза и вред финикового сиропа
Некоторые работники ВОЗ полагают, что снизить мировую статистику заболеваний сердца у мужчин можно именно распространением лечебных диет с верблюжьим молоком. Напиток не только понижает уровень холестерина и регенерируют пораженные им стенки сосудов, но также:
- укрепляет сердечную мышцу;
- нормализует густоту крови;
- повышает способность сердца перекачивать кровь.
Польза и вред верблюжьего молока для беременных
По мнению ученых, из этого молочка кислоты Омега-3 усваиваются не хуже, чем из оливкового масла. Беременным женщинам вещества эти нужны для защиты формирующегося плода от канцерогенных веществ и радиации солнца.
Читать: Польза и вред кофе с лимоном
Ни одно другое животное не дает молоко, настолько насыщенное иммуноглобулинами, укрепляющими организм женщины. Напиток советуют пить будущим мамочкам для:
- набора полезного веса без риска развития ожирения;
- профилактики анемии — содержит гораздо больше железа в сравнении с коровьим;
- улучшения пищеварения — действует как пребиотик;
- защиты нервной системы от стрессов;
- повышения плотности костных тканей;
- нормализации кровяного давления;
- понижения уровня сахара в крови.
После родов продукт способствует, чтобы молоко не пропало у самой женщины, было питательным и приятным на вкус для малыша.
Важно отметить, что беременным женщинам нежелательно употреблять верблюжье молоко в сыром виде. Слишком велик риск пищевого отравления (из-за несоблюдения условий содержания и доения животных) либо заражения инфекциями, возбудители которых могут в нем содержаться.