О пользе и вреде напитка из какао порошка несколько десятилетий спорят врачи и диетологи. Его то объявляют вредным, то признают полезным. Оказывается, еще в XIX веке этот продукт был приравнен к лекарственным средствам и продавался только в аптеках.
Польза и вред какао для сердца и сосудов
Современные исследования подтвердили пользу какао для организма человека, включая сердечную мышцу и кровеносные сосуды.
Это связано, прежде всего, с большим содержанием в какао полифенолов. Указанные вещества положительно влияют на состав крови, защищают ее от излишней густоты, делая более жидкой. Таким образом, действие какао на кровь сходно с эффектами от аспирина.
Читать: Польза в йоге позы плуга
При регулярном употреблении напитка снижается нагрузка на стенки сосудов, с них снимается спазм, они становятся более эластичными. Этому способствует и содержащийся в какао теофиллин.
Много в какао и катехинов, особенно эпикатехина. Эти вещества важны для профилактики инфарктов. Снижая давление, какао уменьшает нагрузку на сердце.
В какао содержится много солей калия и магния. Они нужны для нормализации сердечного ритма.
В количестве одной чашечки какао не принесет вреда организму. Противопоказанием является аллергия на этот продукт. Вредно пить какао во время обострения язвы желудка и гастрита с высокой кислотностью. Исключить продукт придется и в период воспаления поджелудочной железы и при циррозе печени.
Польза и вред какао на ночь
Какао полезно пить на ночь как источник питательных веществ. В 100-граммовой порции напитка на молоке с сахаром содержится около 130 ккал. Если выпить стакан такого какао на ночь, то вполне можно отказаться от ужина. 3-4 недели употребления какао вместо ужина поможет избавиться от нескольких лишних килограммов.
Чашечка какао на воде, выпитая на ночь, улучшает липидный обмен и ускоряет метаболизм. Напиток обладает умеренным мочегонным эффектом.
В какао содержатся витамины:
- А;
- группы В, в том числе В1, В2, В5, В6, В9;
- Е;
- РР.
В какао содержатся соединения, помогающие справиться с воспалительными процессами в организме. Этот напиток полезно пить людям, страдающим от болезней органов дыхания. Какао не только снимает спазм с гладкой мускулатуры и обладает легким обезболивающим эффектом, но и смягчает сухой кашель, разжижает мокроту и облегчает ее отхождение. Для повышения противовоспалительного эффекта в вечернюю порцию какао можно добавить не только молоко, но и кусочек сливочного масла.
Какао, употребленное в вечерние часы, действует на организм как афродизиак. Его полезно пить мужчинам и женщинам для повышения полового влечения и улучшения качества интимной жизни.
Вредно пить какао вечером людям с аллергией, маленьким детям и будущим мамам. В период обострения гастрита с высокой кислотностью, болезней печени, желудка и поджелудочной железы также придется отказаться от употребления какао на ночь.
Польза и вред какао по утрам
Какао полезно пить в утренние часы. По содержанию веществ, которые помогают не только взбодриться, но и улучшают настроение, оно не уступает кофе и чаю. В нем есть как кофеин, так и танин. Этот напиток полезно пить в начале рабочего дня, так как он повышает стрессоустойчивость.
В какао присутствуют вещества, которые придают бодрость, стимулируют работу мозга и способствуют повышению уровня гормонов счастья – эндорфинов. В начале дня какао полезно пить людям, которым предстоят большие умственные и физические нагрузки.
Читать: Польза кожуры баклажана
Какао полезно включать в завтрак пожилых людей, оно поможет им получить дополнительную энергию, избежать эмоциональных спадов, депрессий. Какао, выпитое с утра, улучшает у людей в возрасте память и внимание.
Начиная с трехлетнего возраста, какао полезно пить утром и детям. Оно обеспечивает растущий организм витаминами и минералами, укрепляет иммунную систему, снижает риск развития авитаминозов и анемии. Особенно полезно давать какао утром детям — малоежкам. Им придется по душе приятный шоколадный вкус и запах, с кружкой какао они получат достаточное количество питательных веществ.
В утренние часы какао полезно включать в меню как людям с высоким давлением, так и тем, у кого оно ниже нормы. В первом случае желательно варить напиток на молоке, а во втором – на воде с добавлением сахара. Если гипертоником достаточно одной чашечки, то гипотоники могут позволить себе и пару чашек напитка.
Вредно пить какао на завтрак тем, кто страдает от непереносимости продукта. Не стоит злоупотреблять напитком при нарушениях кальциевого обмена, больном желудке и заболеваниях печени.