Кардамон является одной из самых популярных восточных специй, что связано не только с его вкусовыми качествами, но и богатым химическим составом. Данный продукт отличается высокой концентрацией железа и марганца. Кроме того, кардамон содержит витамины C и группы B, кальций, цинк, медь, фосфор, а также калий.
Польза и вред кардамона для здоровья организма женщины
Кардамон положительно влияет на обмен веществ, повышая усвояемость железа и кальция. Эта приправа снижает риск развития анемии и поддерживает здоровье костной ткани, ногтей, а также зубов.
Кардамон нормализует водно-солевой баланс, способствуя выводу лишней жидкости из организма. Благодаря перечисленным свойствам продукт подходит для профилактики ожирения.
Читать: Польза ячменной муки
Данная приправа оказывает следующее воздействие на женский организм:
- выводит шлаки и токсины;
- стабилизирует работу нервной системы;
- нормализует менструальный цикл;
- уменьшает дискомфорт во время климакса;
- ускоряет рост волос;
- повышает сексуальное влечение;
- препятствует образованию налета на зубах;
- ослабляет воспалительные процессы в организме и препятствует их возникновению;
- понижает уровень сахара в крови;
- повышает работоспособность;
- улучшает аппетит;
- стимулирует кровообращение головного мозга;
- повышает концентрацию внимания;
- помогает избавиться от угревой сыпи и морщин;
- способствует выработке коллагена, тем самым замедляя процессы старения;
- ускоряет заживление ран;
- повышает насыщение клеток кислородом;
- предотвращает развитие раковых клеток;
- препятствует образованию холестериновых бляшек и тромбов;
- снижает риск возникновения варикозного расширения вен;
- поддерживает здоровье слизистых оболочек рта, желудка и двенадцатиперстной кишки.
Нужно учитывать, что эта пряность часто вызывает сильную аллергическую реакцию. Кроме того, кардамон при неумеренном употреблении может раздражать слизистые оболочки кишечника. По этой причине продукт противопоказан при колите и энтерите.
Польза и вред кардамона для организма мужчины
Данная пряность стимулирует выработку мужских гормонов и благотворно воздействует на потенцию. Продукт повышает половое влечение и предупреждает развитие воспалительных процессов в организме.
Читать: Польза и вред чая с эхинацеей
При соблюдении суточной нормы кардамон следующим образом влияет на здоровье мужчины:
- укрепляет стенки сосудов;
- предотвращает возникновение и развитие атеросклероза;
- улучшает кровообращение головного мозга;
- повышает стрессоустойчивость;
- препятствует появлению лишнего веса;
- нормализует АД, предупреждая развитие гипертонии;
- способствует набору мышечной массы;
- помогает избавиться от перепадов настроения, повышенной раздражительности и хронической усталости;
- стабилизирует пищеварительные процессы;
- препятствует раннему старению;
- стимулирует регенерацию тканей;
- укрепляет память;
- устраняет неприятный запах изо рта;
- предупреждает возникновение перхоти;
- укрепляет иммунную систему;
- препятствует развитию грибковых заболеваний;
- улучшает состояние зубной эмали, снижая риск возникновения кариеса;
- устраняет тошноту и чувство жара;
- ослабляет симптомы интоксикации;
- оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему;
- облегчает головные и мышечные боли.
Кардамон может навредить мужскому здоровью при гастрите, гипотонии, язвенной болезни, колите и энтерите. Кроме того, чрезмерное увлечение этим продуктом становится причиной скачков АД.
Польза и вред кардамона для беременных
В период беременности данную приправу можно употреблять только в малых количествах. Кардамон часто становится причиной сильной аллергической реакции.
Пряность лучше всего включать в рацион в составе чаев. Напиток с кардамоном обладает следующими полезными свойствами при беременности:
- нормализует АД;
- помогает избавиться от тошноты;
- улучшает аппетит и стабилизирует пищеварительные процессы;
- ослабляет перепады настроения;
- укрепляет иммунитет;
- устраняет сонливость и повышенную утомляемость;
- оказывает успокаивающее воздействие на ЦНС;
- выводит лишнюю жидкость из организма, препятствуя возникновению отеков;
- способствует правильному формированию нервной и сердечно-сосудистой систем плода.
Употреблять данную специю следует не чаще 3 раз в неделю. При чрезмерном увлечении кардамон повышает АД, раздражает слизистые оболочки органов ЖКТ и становится причиной возникновения жара.
Польза и вред кардамона для детей
Вводить кардамон в рацион ребенка нужно с особой осторожностью. Рекомендуется сначала добавлять данную пряность в чай.
При отсутствии противопоказаний и аллергии продукт оказывает следующее влияние на организм ребенка:
- укрепляет костную ткань и ногти;
- стабилизирует работу нервной системы;
- препятствует развитию авитаминоза и анемии;
- выводит вредные вещества из ЖКТ, уменьшая износ кишечника и печени;
- повышает эластичность кожи;
- помогает избавиться от угревой сыпи;
- укрепляет иммунитет;
- предупреждает развитие грибковых заболеваний;
- ослабляет воспалительные процессы;
- улучшает настроение и придает энергии;
- поддерживает здоровье волос;
- положительно воздействует на когнитивные функции;
- нормализует кровообращение и сердечный ритм;
- препятствует развитию сахарного диабета;
- улучшает аппетит;
- ослабляет головные и мышечные боли;
- помогает стабилизировать режим сна и устраняет бессонницу;
- предупреждает возникновение повышенной чувствительности зубной эмали и кариеса;
Продукт нельзя включать в рацион при серьезных патологиях ЖКТ.
Польза и вред кардамона для пожилых
Пряность замедляет процессы старения и положительно сказывается на общем самочувствии. Продукт обладает обезболивающим и противовоспалительным действием, а также является профилактикой таких опасных заболеваний, как гипертония, сахарный диабет и атеросклероз.
Кардамон имеет целый ряд целебных свойств для людей пожилого возраста:
- устраняет хроническую усталость и нарушения сна;
- предупреждает развитие онкологических заболеваний;
- повышает концентрацию внимания;
- нормализует обмен веществ;
- выводит скопившиеся токсины из организма;
- предотвращает возникновение болезни Альцгеймера.
Приправа может отрицательно повлиять на здоровье при хронических заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Также она противопоказана при энтерите, гастрите, язвенной болезни и колите.
Польза и вред чая с кардамоном
Подобный напиток придает энергии и оказывает благотворное воздействие на кожный покров. Кардамон помогает устранить негативные свойства кофеина, который содержится в чае. Чай с приправой практически не нарушает работу нервной системы, укрепляет иммунитет и способствует похудению. Такое средство является отличной профилактикой атеросклероза и анемии.
Чтобы избежать вреда для организма, рекомендуется употреблять не больше 2 чашек чая с кардамоном в сутки. Злоупотребление напитком может привести к развитию патологий кишечника.
