Свойства и питательность мороженого напрямую зависят от состава продукта. Большинство разновидностей этого десерта содержит витамины РР, А, Е, С, В, полезные жирные кислоты, магний, калий, кальций, фосфор, железо, натрий.
Данный продукт при умеренном употреблении полезен для пищеварения, нервной, иммунной и сердечно-сосудистой систем. При переедании лакомства мороженое способствует развитию сахарного диабета и ожирения.
Польза и вред мороженого для детей
Данный продукт содержит большое количество кальция и других полезных для детского организма веществ. Умеренное употребление мороженого полезно для иммунитета, нервной системы, костей, кожи и ногтей ребенка.
Однако этот продукт отрицательно влияет на эмаль зубов. Злоупотребление мороженым способствует развитию кариеса, сахарного диабета, ожирения и проблемам с пищеварением.
Читать: Польза отрубей с расторопшей
Десерт необходимо исключить из рациона ребенка при наличии у него следующих проблем со здоровьем:
- аллергия на молочных белок;
- ангина;
- ринит;
- лишний вес;
- сахарный диабет;
- холецистит;
- энтероколит;
- гастрит;
- панкреатит;
- язва ДПК;
- дискинезия желчевыводящих путей;
- дуоденит.
Польза и вред мороженого для организма мужчины
Мороженое содержит большое количество молока, способствующего наращиванию мышечной массы. Также в данный десерт часто добавляют орехи, в составе которых немало полезных белков и жиров.
Регулярное умеренное употребление мороженого улучшает память, способствует мозговой деятельности, укрепляет сердечную мышцу и поддерживает оптимальный уровень АД.
Кроме того, данный продукт обладает следующими полезными для мужского организма свойствами:
- поддерживает нормальную работу ЦНС;
- помогает при боли в мышцах;
- нормализует стул;
- предупреждает остеопороз;
- надолго утоляет голод;
- понижает температуру тела;
- минимизирует вероятность развития инфаркта и инсульта;
- помогает при бессоннице;
- предупреждает рак толстой кишки;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- поддерживает обмен веществ;
- предупреждает образование камней в почках;
- повышает остроту зрения;
- поддерживает здоровье щитовидной железы;
- помогает при боли в сердце;
- очищает органы пищеварения от вредных веществ;
- предупреждает авитаминоз;
- способствует быстрому заживлению ран и порезов;
- поддерживает нормальный водно-солевой баланс.
Следует учитывать, что чрезмерное увлечение этим десертом провоцирует развитие сахарного диабета, ухудшает течение имеющихся патологий ЖКТ и увеличивает риск образования тромбов.
Мороженое противопоказано мужчинам при ожирении, сахарном диабете, воспалении поджелудочной железы, гастрите с повышенной кислотностью, колите, язвенной болезни, геморрое, холецистите и заболеваниях печени.
Польза и вред мороженого для здоровья организма женщины
Мороженое облегчает течение климакса, нормализует гормональный фон, помогает при болезненных менструациях и предупреждает анемию. Десерт поддерживает здоровье опорно-двигательного аппарата, восполняет нехватку витаминов в организме и укрепляет мышцы.
Регулярное умеренное употребление мороженого оказывает следующее положительное воздействие на женское здоровье:
- усиливает иммунитет;
- помогает при туберкулезе;
- поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей;
- замедляет процессы старения организма;
- помогает при депрессии, апатии и хронической усталости;
- устраняет нарушения сна;
- помогает при рахите;
- способствует правильной работе пищеварительной системы;
- помогает при головокружении;
- повышает концентрацию внимания;
- улучшает мозговое кровообращение;
- помогает при мигрени;
- улучшает зрение.
От употребления продукта нужно отказаться при следующих проблемах со здоровьем:
- непереносимость лактозы;
- высокая кислотность желудочного сока;
- обострение хронических заболеваний пищеварительной системы;
- склонность к отложению солей кальция в сосудах;
- ожирение;
- повышенная чувствительность зубной эмали;
- ОРВИ;
- патологии печени и почек;
- панкреатит;
- склонность к атеросклерозу.
При беременности и кормлении грудью можно есть не более 100 г мороженого в сутки и только с разрешения врача, так как данный продукт часто вызывает аллергические реакции. Недопустимо употребление десерта, в составе которого присутствует усилители вкуса, красители, консерванты и другие вредные добавки.
Злоупотребление данным продуктом разрушает зубную эмаль и способствует развитию заболеваний органов пищеварения.
